【ブロッコリーが安いぞ~!】レンチンして和えるだけで「絶対ウマいやつ」久しぶりの「大特価」に作りたい大量消費レシピ
子供も大人もみんな大好きな味!ブロッコリーをゆでずに作れる簡単レシピをご紹介します。
作り置きにもぴったり!ぜひ、作ってみてくださいね♫
ブロッコリーの塩昆布和え
2人分
材料:
ブロッコリー 1/2株
カニ風味かまぼこ 2本
【A】粉チーズ 大さじ2
【A】オリーブオイル 大さじ2
【A】塩昆布 大さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
【A】黒コショウ 適量
作り方:
① ブロッコリーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
② ①にほぐしたカニ風味かまぼこ、【A】を入れる。
③ ②をよく和えたら、完成!