【旭川市】食べて美味しい貰って嬉しい♪旭川で買える洋菓子店の絶品スイーツ
エチュード洋菓子店 本店
1984年創業の「エチュード洋菓子店」さんは旭川市内に三店舗展開する有名店ですね。
その中で今回は旭町にあるエチュード本店さんにお邪魔しました。
今回ご紹介するのは「レアチーズ」(税別428円)です。
ふんわりとしたロールケーキの上に濃厚なレアチーズがたっぷりと乗せられています。
イチゴのソースとベリー系の程良い酸味が効いているので、後味もさっぱりするんですよね。
とても上品な仕上がりなので最後まで美味しさを楽しめる、バランスの取れた味わいですね。
エチュードさんと言えば「プリンの殿堂」で一位を獲得したことのあるこちらの「お昼ねプリン」(税別359円)が有名ですよね。
まったりとコク深いプリンは想像以上に風味が良く、とても味わい深いなめらかさがあります。
ビンの底にあるカラメルと混ぜ合わせると、芳醇なプリンを邪魔しない絶妙な香ばしさが口の中に広がり、味の深みが増すんですよね。
ケーキと違い持ち運びしやすいというメリットもあるので、お土産などにもちょうど良いかも知れませんね。
店舗情報
住所:北海道旭川市旭町1条9丁目689番地23
電話:0166-54-7899
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日 (火曜日不定休)
駐車場:あり
菓誌の森
次にご紹介するのは緑町にある「菓誌の森」さんです。
1990年創業の洋菓子店で、もともと錦町にありましたが移転して現在の場所では2020年から営業しています。
今回ご紹介するこちらの「コントルノ」(税込530円)はお店でも大人気の商品です。
一番下にはロールケーキ、その上にたっぷりと生クリームカスタードが、さらにその上にはリングシュー、そしてその上に生クリームとイチゴ、トップにはコーヒー味のプチシューが乗せられていて、お菓子としてのボリュームがハンパなく凄いんですよね。
かなり贅沢なメガ盛りシュークリームといったところでしょうか。
甘さは控えめで食べやすいのですが、1人で食べるにはちょっと多いかな?と思えるくらいの大きさなので、誰かとシェアしても楽しむのも良いかも知れませんね。
こちらの「チョコモンブラン」(税込650円)もオススメですよ。
チョコロールケーキに甘さ控えめの生チョコクリームがたくさん乗せられていて、さらにその上からガナッシュクリームがたっぷりとかけられています。
ケーキの仕上がりが美しいので、フォークを入れるのがもったいなく思えるほど。
それでも一度口へ運べば、とても奥行きのあるチョコの味を堪能できてしまうんですよね。
これはもうチョコ好きにはタマラナイ商品ですね。オススメです。
店舗情報
住所:北海道
旭川市緑町12丁目1125-23
電話:0166-51-8866
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
ロールケーキ工房 Q’LL (クルル)
豊岡のななめ通りにある「ロールケーキ工房 Q’LL (クルル)」さん。
お手頃価格で本格派の美味しいロールケーキを提供してくれる専門店として有名ですね。
店内のショーケースにはロールケーキ専門店らしくとてもたくさんの種類の商品が並んでいて、どれを買おうか迷っちゃうほどですよ。
こちら「カラメルプリン」(税別310円)は焼きプリンが中に入ったロールケーキ。
生地はふんわりとしていてカラメルの風味がとてもマッチしていますね。
優しい甘さの中にしっかりとした焼きプリンが入ることで、美味しさのアクセントになっています。
コーヒーや紅茶のお供にちょうど良い味と香り。オススメですよ。
こちらの「フルール」(税別340円)はお店でも人気の高い商品ですね。
先ほどのカラメルプリンと違い生地の仕立てがしっとりシルキーな感じで口当たりがよく、フルーツの自然な酸味とクリームの少し控えめな甘さがバランス良く閉じ込められています。
食べた感じの満足度も高く、人気があるのも頷けますね。
店舗情報
住所:北海道旭川市豊岡9条5丁目4-7
電話:0166-73-9196
営業時間:10:00~19:30 日曜日のみ10:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:あり