夏だってラーメン!新店から老舗まで食べ歩き!【旭川市】
ら~麺 いそはま
豊岡の2条にある居酒屋「磯浜」がランチ時間限定でラーメンをはじめました!
その名も「ら~麺いそはま」
住宅街にあるけど、隣はローソンですぐ近くにそば屋の「禅開」がある。
8月8日にオープン!
それから1週間ほどして行きました。
開店時間のすぐに行きましたが、あっという間に満席!
かなり人気の様子。
メニューを見ると王道の味噌・塩・正油と辛味噌がある。
他にもミニどんぶりが3種類。
味噌ら~麺。950円。
まずは、スープをひとくち。
ん!これは濃い!しかも甘み濃いめなスープ♪(好み)
メニューには「3種類の味噌を使った濃厚味噌ら~麺」とありました。
その通りに濃厚!深みもあるスープが旨い。
麺が硬めで噛みながら、しっかりと味わえる。
チャーシューの代わりに挽肉がたっぷり♪
次はチャーシュー麺を食べてみるかな!
お店情報
住所:旭川市豊岡2条8-1-5
電話:090-9081-3863
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜
蜂屋 五条創業店
1947年(昭和22年)創業の老舗ラーメン店。「蜂屋 五条創業店」
観光のお客さんも多いが地元の根強いファンも多い。
言うまでもなく3条通15丁目には「本店」がある。
いつも見ても、そうそうたる面々のサイン!
待ち時間に、ただ眺めているだけでも楽しい。
と言いつつも、サインのほとんどは読めなくて誰か分かりませんがね(笑)。
みそラーメン。1000円。ラード濃いめ。
トッピングで出汁トロ煮たまご。150円。
合計1150円。
蜂屋は、しょう油が絶大な人気ですが、俺は味噌も好き♪
見た目は味噌っぽくないけどね。
そして煮卵が出汁感強め!ヤバいレベルで旨い!
濃い焦がしラードとスープの出汁が最高に旨い。
唯一無二とはこのことだよ。
定期的に食べたくなるラーメン!
お店情報
住所:旭川市5条通7丁目右6
電話:0166-22-3343
営業時間:10:30~19:50
定休日:木曜
蜂屋公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hachiya19471208/
旭川三平 本店
こちらも街中にある有名ラーメン店「旭川三平 本店」
年季の入った赤い暖簾には「昭和45年」とある。
今年、すでに5回以上行ってる気がする(笑)。
やはり三平と言えば、味噌ラーメン!
今回はそこにトンカツのトッピングをしてみましたよ!
味噌ラーメン980円。ハーフかつ300円。
合計1280円。
なかなかなカツのボリューム!
テッペンにちょこんとのった餅が愛らしい♪
なかなか厚みのあるトンカツ!
ハーフと言えどボリュームは十分!
あ、ちなみに辛さは「1」です!
だって最近、辛いの食べるとむせるんですよねぇ(歳のせい?)
少しの辛さに甘みのあるスープ♪
カツの衣に絡んでとっても旨い!
お店情報
住所:旭川市1条通7 エンドレス17 1F
電話:0166-85-7080
営業時間:平日11:00~21:00(L.O.20:30)
日・祝11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
三平公式インスタグラム:https://www.instagram.com/asahikawa.sanpei_honten/
あとがき
新しいラーメン屋さんがオープンすると、とりあえず行って食べてみる!
何と言うか、食べ歩きが好きな人の宿命的な気分で行きます(笑)。
そして、初めて食べたラーメンを楽しんだ後に、なぜか何度も行っているラーメンを食べたくなる。
なぜだろうな(笑)。
はじめて食べたラーメンの後、三平、ふく寿、秘蔵などが頭に浮かんでくる事が多い。