Yahoo! JAPAN

【札幌市/札幌駅】ビールの本場・ドイツの味を気軽に楽しめるオールデイダイニング「SCHMATZ」

poroco

【札幌市/札幌駅】ビールの本場・ドイツの味を気軽に楽しめるオールデイダイニング「SCHMATZ」

いつでも気軽に本格的なドイツビールを味わえる貴重な専門店

中目黒のフードトラックから始まったレストラン。

「世界中の人にビールでハッピーとワクワクを」と、ドイツ出身の2人が東京・中目黒で始めた、ドイツ料理を楽しめるお店が北海道初上陸。

 

ビールや地元のエッセンスたっぷりのタパスが揃う

ドイツで醸造しているオリジナルクラフトビールをはじめ、ジャーマンソーセージやザワークラウトなど、地元のエッセンスたっぷりのタパスが揃い、いつでも立ち寄れる気軽さがうれしい。買いものの合間に一杯や、コース料理もあるので気の置けない仲間とのパーティにも。店名はドイツで「幸せの音」を意味するオノマトペ。美味しい料理とビールで乾杯して、心から満たされるひとときを。

 

写真はドイツ風カツレツ「トリュフ香るイエガーシュニッツェル」2,178円、「オリジナルソーセージ2種盛り」1,430円、「ブレッツェル」660円。

北海道限定の「フレッシュマッシュルームのトリュフ風味のリングイーネ」1,700円は、ランチタイムはパンとサラダがセットに。

ドイツで醸造しているオリジナルクラフトビールが楽しめる

5種類のシュマッツオリジナルをはじめ、ドイツのブルワリーで醸造されるクラフトビールが揃う。

フルーティで苦みの少ないドイツ伝統の白ビール「ヴァイツェン」M1,089円、コクと旨味が広がる「ラガー」M979円。

大人数でも利用できるゆったりとした席も

編集SS「店舗内にはカウンターや1~2名掛けのテーブルが配され、おひとり様でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気がうれしい!」

奥は大人数でも利用できるゆったりとしたスペースが。飲み放題付きパーティプランもあるのでぜひ!

SCHMATZ(シュマッツ) 札幌ステラプレイス店
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス・センター6F ステラダイニング
(2024.11.30 open)

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【切って焼くだけ!】たけのこ×チーズのくるくるスティックが激ウマすぎ♡春限定のおつまみレシピ

    BuzzFeed Japan
  2. 手間ひまをかけ週1日だけ販売!伊丹のシフォンケーキ専門店『ihana chiffon』 伊丹市

    Kiss PRESS
  3. 産学連携で進化中!地域拠点「ココクル平野」リノベーションプロジェクト『COCO RiNOVE』2年目始動【北九州市八幡東区】

    行こう住もう
  4. 「僕は反対!」春の甲子園にDH検討のニュースを野球好き落語家・春風亭一蔵が斬る

    文化放送
  5. 「小林家・小さな蔵の博物館」は川越蔵造りの町並みの奥に佇む、百年の記憶を伝える、小さな博物館。小田原在住の館主が川越に込めた想いとは

    ハッシュ川越
  6. 「とにかくしたくない言い訳、バカげた言い訳」自民の消費減税見送りに識者

    文化放送
  7. 学校から帰るとすぐに遊びに行く男の子→お見送りをする女の子と大型犬が…あまりにも尊い『後ろ姿』が2万再生「背丈同じ」「素敵な関係」

    わんちゃんホンポ
  8. スウェーデン伝統音楽のオールスターが集結するコンサート♪ 「世界音楽図鑑 北欧の夏至祭2025~ヴェスタノー・バンド」 西宮市

    Kiss PRESS
  9. 西野カナ、新曲「With You」を配信リリース ささやかで温かい日常を描いたMVのプレミア公開も決定

    SPICE
  10. <許せない!>苦手な教科がある日は欠席するクラスメイト。ズル休みを許す親って「やさしい」の?

    ママスタセレクト