【札幌市／札幌駅】ビールの本場・ドイツの味を気軽に楽しめるオールデイダイニング「SCHMATZ」
いつでも気軽に本格的なドイツビールを味わえる貴重な専門店
「世界中の人にビールでハッピーとワクワクを」と、ドイツ出身の２人が東京・中目黒で始めた、ドイツ料理を楽しめるお店が北海道初上陸。
ビールや地元のエッセンスたっぷりのタパスが揃う
ドイツで醸造しているオリジナルクラフトビールをはじめ、ジャーマンソーセージやザワークラウトなど、地元のエッセンスたっぷりのタパスが揃い、いつでも立ち寄れる気軽さがうれしい。買いものの合間に一杯や、コース料理もあるので気の置けない仲間とのパーティにも。店名はドイツで「幸せの音」を意味するオノマトペ。美味しい料理とビールで乾杯して、心から満たされるひとときを。
写真はドイツ風カツレツ「トリュフ香るイエガーシュニッツェル」2,178円、「オリジナルソーセージ2種盛り」1,430円、「ブレッツェル」660円。
北海道限定の「フレッシュマッシュルームのトリュフ風味のリングイーネ」1,700円は、ランチタイムはパンとサラダがセットに。
ドイツで醸造しているオリジナルクラフトビールが楽しめる
5種類のシュマッツオリジナルをはじめ、ドイツのブルワリーで醸造されるクラフトビールが揃う。
フルーティで苦みの少ないドイツ伝統の白ビール「ヴァイツェン」M1,089円、コクと旨味が広がる「ラガー」M979円。
大人数でも利用できるゆったりとした席も
奥は大人数でも利用できるゆったりとしたスペースが。飲み放題付きパーティプランもあるのでぜひ！
SCHMATZ（シュマッツ） 札幌ステラプレイス店
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス・センター6F ステラダイニング
（2024.11.30 open）