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10月23日、金沢市広岡に「ほのむすび クロスゲート金沢店」がオープン！
輪島市のコシヒカリ門前米と石川・能登の食材をふんだんに使用した、バラエティ豊かなおむすびがテイクアウトで楽しめるお店ができました♡

金沢駅前「クロスゲート金沢」1Fに、来年1月31日までの期間限定でオープンした、「ほのむすび クロスゲート金沢店」。
石川県でいくつもの飲食店を展開する「株式会社こよみ」が手がけるおむすび専門店で、おむすび単品やお弁当などテイクアウト商品に特化した新スタイルのお店です。

店頭のショーケースには、毎朝握りたてのおむすびがずらり。
「縁むすび（塩むすび）」（220円）や「自家製おかか」（260円）など定番から、「能登牛そぼろ」（450円）、「能登豚 西京味噌」（350円）など石川・能登の食材を使ったものまで、常時18種類の具沢山おむすびが並びます。

おむすびには、輪島市のコシヒカリ「門前米」を使用。
粒が大きく上品な甘さが特長で、昆布と塩でふっくら炊き上げています。
香り高い「国産青まぜ海苔」もポイントで、お米の旨みをグッと際立たせてくれています。

具材たっぷりで食べ応えも十分！
毎日食べても飽きのこない美味しさが魅力です。

ランチには、「おむすびと大福から揚げお弁当」（980円）がおすすめ。
好きなおむすび2個（300円以下のものが対象）に、名物のからあげ、惣菜2品、焼き魚、ミニ野菜2品、香の物がついた、満足感のある特製弁当です。
おむすびは、1個バージョンも選べるのが嬉しい！（880円）

こよみグループ名物の「特製だれの大福から揚げ」は、地元の大野醤油を使った秘伝のタレで味付け。
ふわふわジューシーな食感と、ジュワッと溢れ出す旨みがたまりません♡
から揚げは、3個入りパック（580円）も販売されているので、夕食のもう一品にも重宝しそう！

地元食材を活かしたこだわりのおむすびが手軽に楽しめる、「ほのむすび クロスゲート金沢店」。
能登復興支援として、おむすび1個につき1円が被災地に寄付されるそう。
美味しく食べて、被災地の応援ができるのも魅力的ですね。

さらに、11月30日までオープニングキャンペーンで全商品5%OFF！
朝ごはんやランチに、観光やショッピングの合間に、仕事帰りに、金沢駅前なのでさまざまなシーンで活躍してくれそう。
2026年1月31日までの期間限定ショップなので、この機会をお見逃しなく♪

ほのむすび クロスゲート金沢店

住所石川県⾦沢市広岡1-5-3 クロスゲート⾦沢1F
営業時間11:00〜商品が無くなり次第終了
定休日水曜
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/ho_no_musubi/ )