【スナップエンドウが冷蔵庫にあったらコレ】「バターしょうゆって最強かも」5分でできる炒め物レシピ
スナップエンドウのシャキシャキ感と、ウインナーのジューシーさをバターしょうゆで包み込んだ炒め物。たった5分で仕上がるのに、香ばしい香りと旨みで満足感ばっちり。冷蔵庫にあるものでパパッと作れて、夕飯のあと一品や家飲みのおつまみにもちょうどいい感じです。ぜひ試してみてください！
スナップエンドウとウインナーのバターしょうゆ炒め
2人分
材料：
スナップエンドウ 10本
ウインナー 4本
サラダ油 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】バター 10g
黒コショウ 適量
作り方：
① スナップエンドウは筋を取り除いておく。ウインナーは斜め3等分に切る。
② フライパンにサラダ油をひき中火で熱する。①のスナップエンドウを並べて両面こんがりと焼き色をつける。
③ ②に①のウインナーを入れてこんがりするまで焼く。【A】を加えてサッと炒める。仕上げに黒コショウをかけたら、完成！
