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【割烹食堂いそべ】極厚5センチ!ドンッッとのったタレカツに喰らいつけ!|村上市

日刊にいがたWEBタウン情報

 
地産地消 に力を入れていて、市内外からもお客がやってきます

割烹食堂いそべがあるのは、村上市のJR坂町駅前。

国鉄時代から愛され続ける大衆割烹で、宴会はもちろん、食堂として利用するお客も多数。

人気はインパクト抜群な丼、その名も「ど〜んシリーズ」で、現在はマグロの頭を使った名物『ずど〜ん』を筆頭に、全3種類を提供しています。

『極厚5cm タレかつど~ん』(2970円)

なかでも約5センチ、400グラム超えのカツを豪快にのせた『極厚5cmタレかつど〜ん』は、目を見張るボリュームとビジュアル!

岩船産コシヒカリの上にバラ海苔、地元の平飼い卵を用いたふわふわ卵、低温調理でやわらかく仕上げた岩船豚のカツを順番にのせ、最後に甘じょっぱい特製タレをかけています。

タレかつ丼の固定概念を覆す、唯一無二の丼をぜひご賞味あれ。

「ど~んシリーズ」は2代目の磯部孝行さんが考案し、話題に。旬の魚介が盛りだくさんな『磯ど~ん』もあります

この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2024年10月号の詳細、購入方法はこちらから

割烹食堂いそべ

住所
村上市坂町2505-4

電話番号
0254-62-2476

営業時間
17:00~24:00(LO23:30)

休み
月曜

席数
100席

駐車場
10台

リンク
https://kappoushokudou-isobe.com/

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