しらすが乗ってるソフトクリームを食べたら脳が混乱した / 江ノ島「しらす問屋 とびっちょ」
先日、江ノ島に行ってきた。
江ノ島といえば「しらす」である。生しらす丼、釜揚げしらす丼、しらすピザ……まさに “しらす界のオールスター” が集うこの地で、私はしらすを堪能すべく「しらす問屋 とびっちょ」へ向かった。
「しらす問屋 とびっちょ」は江ノ島を中心に展開するしらす専門店だ。獲れたてのしらすをふんだんに使い、釜揚げしらすやしらす丼など、多彩なメニューが楽しめるのが特徴である。
・様子がおかしいメニュー
さっそくメニューを眺めながら何を食べるか考えていると……
……ん？
＿人人人人人人人＿
＞ なんだこれ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
突如として視界に飛び込んできた「しらすソフト」。
この見た目に対して550円（税込）となかなか強気な価格設定である。
ソフトクリームにしらす？ いやいや正気か。と一瞬思ったものの、「こういうのを食べずして何を食べるのか」という使命感が湧き上がり、迷うことなく「しらすソフト」を注文した。
数分後、ついに運ばれてきた しらすソフトがこちらだ。
こりゃとんでもねえ
・やばい
写真でもなかなかだったが、現物の見た目のインパクトは想像以上だ。
グレー色のソフトクリームにしらすが散りばめられたその姿は、芸術的……なのか？ こんなに食欲がそそられないソフトクリームは生まれてはじめてだ。
一抹の不安を抱えつつ、恐る恐るひと口食べてみる。
……あれ？ 意外とうまい……？
ソフトクリームの甘さに、しらすの塩味がほどよくマッチし、意外にもバランスが取れている。てっきり「トンデモ商品」かと思いきや、しっかりとひとつの料理として完成されているではないか。
気になるグレー色の正体は「墨」。ごま風味かと思いきや、実は普通のバニラ味。味は意外と王道なのだ。
ソフトクリーム自体は生乳を使っており、しっかりコクがある。また、通常のバニラよりも甘さ控えめに調整し、しらすの塩味との相性を考えて作られているとのこと。単なる話題作りの商品かと思いきや、ちゃんと計算されているのは正直驚いた。
・ネタとして秀逸
とはいえ、「しらすが乗っているソフトクリームをまた食べたいか？」と聞かれると、正直「まあ、一度でいいかな……」というのが本音だ。
決してまずくはないし、むしろ「アリ」な味ではあるが、しらすとソフトクリームの組み合わせが衝撃的すぎて、脳が若干混乱する。
「しらす問屋 とびっちょ」ではイートインのほかテイクアウトもできるので、江ノ島を訪れた際にはぜひ話のネタに一度試してみてほしい。
少なくとも「しらすソフトを食べた」というエピソードは、後々誰かに話したくなること間違いなしだ。
参考リンク：しらす問屋 とびっちょ
執筆：大島あさ未
Photo：RocketNews24.