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【午後3時の新製品】菊水酒造、爽やかな”涼”をはこぶ夏の限定酒「菊水 涼風」を新発売

にいがた経済新聞

「菊水 涼風」 蔵元直送オンラインショップより

菊水酒造株式会社(新潟県新発田市)は5月15日から、数量限定で夏季向け日本酒「菊水 涼風(りょうふう)」の出荷を開始する。内容量は720ミリリットルと300ミリリットルの2サイズで展開。販売エリアは全国で、蔵元直送オンラインショップKAYOIGURAでも取り扱う。価格はオープンプライス。なお、オンラインショップでは5月9日から予約を開始している。

「菊水 涼風」は、白ワインに多く含まれるリンゴ酸を多産する酵母を使用したことで、酵母由来のボリューム感のある酸味と、しっかりとした甘みが調和した風味が特徴。清涼感もあり、夏にぴったりの本醸造酒だ。

同社はこの商品を夏の季節に合わせた日本酒として、晩酌や休日の集まりに適していると紹介している。暑い夏でも食欲をそそるすっきりとした味わいで、飲み方も自由にアレンジできるとしている。

ラベルデザインは夏山の残雪にそよぐ涼やかな風をイメージ。新潟県産米100%を使用し、精米歩合は70%、アルコール度数は14度となっている。

【関連リンク】
菊水酒造 蔵元直送オンラインショップKAYOIGURA

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