「ビュッフェ」と「バイキング」の違い。正しく言えたら天才！
一見同じように思える「ビュッフェ」と「バイキング」。でも、実はこの2つには明確な違いがあるんです。今回は「ビュッフェ」と「バイキング」の違いを知り、ちょっとした豆知識で「できる人」にランクアップしましょう♪
まずは「ビュッフェ」から
「ビュッフェ」という言葉は、フランス語で「飾り棚」を意味しますが、現在ではセルフサービスで立食形式の食事を指すようになっています。お皿に好きな料理を取り分け、自分のペースで楽しむスタイルが特徴です。
多くの場合、ビュッフェ形式の食事は食べ放題のイメージがありますが、実は必ずしもそうではありません。提供される料理の一部を選び、それに応じた料金を支払うスタイルも「ビュッフェ」と呼ばれます。
では「バイキング」とは？
「バイキング」は、実は日本で生まれた和製英語なんです。そのルーツは、スカンジナビアの伝統的な食事形式「スモーガスボード」にあります。
このスタイルが1958年に帝国ホテルで初めて紹介された際、豪快に食べる印象から「バイキング」という名前がつけられました。
「ビュッフェ」と「バイキング」の違いは？と聞かれたら、こう答えて！
では、具体的に「ビュッフェ」と「バイキング」の違いとは何でしょうか？
「ビュッフェ」は、基本的に立食やセルフサービスの形式を指し、必ずしも食べ放題とは限りません。それに対して「バイキング」は、日本独自の食べ放題スタイルを指します。
日本では「ビュッフェ」という言葉が広く使われていますが、実はその本来の意味とは異なる使われ方をしています。知っておくと、ちょっとした会話のネタにもなりますね！
まとめ／暮らし二スタ