優雅なホリデーシーズンを演出♡神戸ベイシェラトン「北欧風ハイティーセット」 神戸市
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（神戸市東灘区）1Fのテラスレストラン『ガーデンカフェ』でホリデーシーズンに合わせた「北欧風ハイティーセット」の提供が始まりました。提供期間は22025年月上旬頃まで（12月31日から1月3日まではハイティーセットの提供なし）。
人気の北欧ハイティシリーズが第2章として新たなメニューでスタート。フィンランドをはじめ、スウェーデン、ノルウェーなどスカンジナビア各国の伝統的なお菓子がパティシエによって届けられます。
フィンランド風ブルーベリーパイや、デンマーク風キャロットケーキ、ノルウェー風クリスマスブレッドにスウェーデン風プリンセスケーキなど計6種のお菓子は、どれも豊かな自然の恵みに育まれた素材を使い家庭的で温かみのある味わいに仕上がっています。
合わせる飲み物はシンガポールの高級紅茶「シェラトンスタンダードティー“TWG”」と、オリジナルコーヒー（アメリカン・カフェオーレ・カフェラテ・カプチーノ・エスプレッソ）が用意され、ホリデーシーズンにぴったりなお菓子と温かい飲み物で冬の「フィーカ （Fika）」楽しむことができます。
担当者は「やさしい光が差し込む吹き抜けの空間で、ゆったりとした身も心も温まるひと時をお過ごしください」とコメントしています。
＜記者のひとこと＞
スウェーデンにの伝統文化である「フィーカ」とは、毎日午前と午後に家族や同僚と一緒にコーヒーと焼菓子を楽しみながら団欒することだそう。日本でもそんな習慣が根付くと、より豊かな心持ちでいられそうですね。
提供期間
2024年11月11日（月）～2025年2月上旬頃まで
※12月31日から1月3日まではハイティーセットの提供なし
場所
神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ 1Fテラスレストラン「ガーデンカフェ」
（神戸市東灘区向洋町中2-13）
提供時間
14:00～16:30（L.O.）
予約・問合せ
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ （レストラン予約係）
078-857-7007（10:00～19:00）