どこか懐かしい〝時〟を感じる喫茶店 受け継がれてきた味 札幌市「時館」
学生街にたたずむ 趣のある古民家—
札幌市北区にある「カフェ時館」。古民家を改修したとっても雰囲気のあるお店で、実は私も大学時代に通っていたのですが、当時は別の場所にありました。
「時館（じかん）」という店名のとおり、お店の中には時計のインテリアがたくさん。ステンドグラスのような照明など、アンティークな雰囲気が思わずシャッターを切りたくなります。
鏡に映るわたし。
どこか懐かしい喫茶店、という雰囲気を出したくて温かみのある色で撮りました！
取材日は12月だったのでクリスマスメニューも。
本物のクリスマスツリーを背景に、美味しそうなイチゴのクリスマスツリー。パフェです！
学生に愛されてきたふわふわ卵のカレー
オープン当初からの人気メニュー、オムレツカレー。ふわふわ卵に心があったかくなります。
最後に、オムレツカレーを作ってきた"木べら"と一緒にパチリ！
受け継がれて来た味が大人になっても食べられることに幸せを感じる、そんな取材でした。
撮影：小俣彩織 2023年12月
