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【キシャメシ】美味しい日本酒を出す店はランチも旨い!燕三条駅から徒歩1分でまぐろ漬け丼定食を食す(新潟県三条市)

にいがた経済新聞

まぐろ漬け丼定食

味覚天国たまや

新幹線の発着駅である燕三条駅から徒歩1分の好立地にある「味覚天国たまや」。地元民はもちろん、出張中のビジネスパーソンにとってはなくてはならないお店のひとつだろうと思う。

記者も年に数回はお邪魔するこのお店、今日はキシャメシなのでのんびりランチをいただく。

店内はTHE・居酒屋な雰囲気で日本酒の種類がかなり豊富なこともあり、純和食のお店かと思いがちだが、こちらのお店はさまざまなジャンルの料理が出てくる創作居酒屋。ちなみに、たまやのランチの人気メニューと言えばスパイスカレーだ。

しかし、本日は海鮮のキ・ブ・ン!

まぐろ漬け丼定食(お茶漬けも可)

ということで迷いなくまぐろ漬け丼定食を注文。たまやさんの嬉しいところ、それは漬け丼がお茶漬けにできるところ・・・。美味しいお出汁がついてくるんです。

漬けまぐろと釜揚げしらす

ちょうどよい漬け具合のまぐろはむっちりとした食感でおいしい。しらすがふわふわでいいね。お味噌汁は色んな魚類の出汁が出てて、これもまた美味なり。

お茶漬けで味変

半分以上食べたところでお茶漬けに。これが美味しいんだ。するする食べちゃう。たまやさん、海鮮系は間違いなく美味しいのだけど、からあげ定食やお肉系もおすすめ。さらにさらに、たまやで絶対食べてほしいものが・・・。

ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ

じゃじゃん!こちらもお店で手作りしているゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ~。ひと口食べると癖の強いチーズの香りがぶわわわっと鼻の奥にまで届き、口のなかが非常にしあわせになること間違いなし。これで赤ワインが無限に飲める。

ランチにお邪魔したのは初めてだが、やはり間違いのない美味しさでした。また夜にゆっくり飲みにこよう。

ごちそうさまでした!

(編集部AI)

【味覚天国たまや】

新潟県三条市須頃1丁目67-1

営業時間 11時半~13時半、17時~24時(※土曜日のみ通し営業)

定休日  日曜日

<グーグルマップより>

【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。

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