【関西初出店】ハワイの人気カフェが梅田「グラングリーン大阪」にオープン
2024年9月6日（金）にオープンする「グラングリーン大阪」内に「ISLAND STYLE CAFE ＆ GRILL Koko Head cafe OSAKA（アイランドスタイル カフェアンドグリル ココヘッドカフェオオサカ）」（大阪府大阪市北区大深町）が登場！
ハワイの人気店「ココヘッドカフェ」が大阪に初出店
ココヘッドカフェは、2014年にハワイにオープンしたハワイアンフードカフェ。現地では朝7時という早朝オープンにも関わらず、6時半から行列ができるほどの人気店です。2023年4月には、国内初の店舗として東京・丸の内に1号店を出店。そして2024年9月、「グラングリーン大阪」内に国内2店舗目がオープンします。
昼はロコモコ、夜はステーキを！
同店の人気商品は、ロコモコにキムチの天ぷらや自家製グレイビーソースをかけた「Koko Moco（ココモコ）」。デザートには焼いたパンの上にフルーツを載せた「フルーツブルスケッタ」などが提供されます。
そして夜は「ステーキハウス」へと変身。国産牛を使用したコース料理から、みんなでシェアできるアラカルトも！ お肉は訪日客から人気の神戸牛から赤身を楽しみたい人向けのUSビーフまで、様々な種類が用意されています。
週末にはフラダンスやウクレレショーなどのイベントも開催予定。ハワイアンな食事を楽しみながらフラダンスを見れば、ハワイにいる気分になれちゃいます♪
アジアンテイストのハワイアンフードを楽しんで
「ココヘッドカフェ」のオーナーシェフを務めるのは、Lee Anne Wong（リー・アン・ウォン）氏。
様々な国の料理や調理法を融合させた「フュージョン料理」を得意とし、2013年にはニューヨークからハワイ・オアフ島に移住。翌年の2014年には、当時ハワイの人気店だった「12th アベニューグリル」の中の小スペースを借り、「ココヘッドカフェ」をオープン。以来、地域で人気のお店となり、オープン以来9年間で来客数は100万人を超えました。
世界各国の有名レストランで修業を積んだリー・アン・ウォン氏が編み出したアジアンテイストのハワイアンフードを、大阪梅田の「ココヘッドカフェ」でぜひ楽しんで！
※【画像・参考】「FBDホールディングス」