福原でまたまた名店発見！分厚いのに柔らかジューシー♡『ちゅらさん』の絶品カツサンド 神戸市
高速神戸駅から山側に向かって歩くこと5分足らず。有馬街道から西の辻を曲がると、可愛い外観のカフェ『tula-san（ちゅらさん）』（神戸市兵庫区）が見えてきます。
福原と呼ばれる大人エリアのそばにあり、昼間でも少しドキドキしますが、この一帯は隠れたグルメ処が多く、注目スポットでもあります。
入口にはサンドイッチの写真がたくさん！今回このお店を訪れたのは、「サンドイッチが抜群に美味しいカフェがあるよ」という噂を耳にしたからで、その種類の多さに期待してしまいます♪
大きなガラス張りから日差しが入り込む明るい店内には、いたるところに観葉植物が飾られています。木の温かみを感じるインテリアコーディネートは、オーナーである桑田直記さんが考案し、テーブルなどはDIYで仕上げたのだとか。
もともとこの一角は橘センター街と呼ばれた賑やかな商店街で、いまのカフェになる前は桑田さんのお父さまが「桑田商店」という食料品店を経営していたそう。代が替わって、2019年のオープンに際し1階部分を全面改装したそうです。
そんな居心地の良い空間でいただいたのが、人気No.1だという「カツサンドセット」。まず、分厚いトンカツに目が釘付けで、5枚切りの食パンが薄く見えるほどのボリュームに驚かされます。
「女性同士でシェアされる方もいる」ということで、半分にカットしてもらったのがこちら。軽くトーストされた食パンにトンカツが隙間なく挟まれています。ひとくち頬張ると、想像以上に柔らかなポークにカリッと香ばしい薄付きの衣、そこにさらりと染みこんだソースの甘酸っぱさがたまりません！
この味で、このボリューム（お肉はなんと180g！）で、ピクルスにドリンクまで付いて税込1,180円！間違いなしの感動プライスです。
お土産にもできるということで、すすめてもらったのは同店人気No.2の「たまごサンドセット」。溢れんばかりにたまごがぎっしりと詰められています。
一切れつかむと、ずしっとした重量感と共に、具が端からこぼれそうで大変なことに。そのまますくうように大口でパクリといただくと、とろふわのたまごフィリングが美味～♪。そこにチェダーチーズがコクを加え、いい仕事してるんです。
ここでまた美味しかったのがセットの紅茶。レモンティーにはシロップ漬けのレモンスライスが入っており、酸味にはちみつの優しい甘さが加わっています。皮まで柔らかいので、そのまま食べちゃいました。
このシロップ漬けレモンを使った自家製レモネードも同店の人気ドリンクだそうで、これからの季節に欠かさないよう大量に作るのだとか。
朝7時からモーニング、ランチ、カフェにディナーと21時までの通し営業で、今回いただいたサンドイッチ以外にも、パスタや定食、コース料理と幅広いメニューを用意しているそう。この穴場的な名店には、是非、おなかを空かせて行ってくださいね。
場所
kitchen&cafe tula‐san（ちゅらさん）
（神戸市兵庫区西橘通2‐4‐13）
営業時間
7:00～21:00（L.O.20:00）
定休日
日曜日
