パリッとした薄皮、そして中にも外にも明太バター。クセになる明太フランス！【nanaroku pan】（佐賀県・佐賀市）
今回ご紹介するのは、佐賀市大和町にある「nanaroku pan」さん。国道に面した広い駐車場と白い建物が、このお店です。
木の暖かさとコンクリートの無機質さが見事に調和する店内。
ハード系のパンを中心に、パンから焼き菓子までレパートリー豊富に並んでいます。
小さいながらもイートインスペースがあり、購入したパンを食べることもできます。
◆明太フランスやや小ぶりでほどよいサイズ感の明太フランス。
鳥栖の「蔵出しめんたい」を使用し、中にも外にも明太バターが塗られています。
生地は薄皮でパリッと歯切れよく、内側からはじゅわっとバターが滲み出てきます。
明太バターは少しピリッとするものの、まろやかでほどよい辛み。全体的にバランスのよく、クセになる美味しさです。
◆オレンジマスカットクリームチーズゼミハード生地に、オレンジピールとマスカットレーズン、ナッツがごろごろ。
オレンジピールの爽やかな香りとわずかな苦味、レーズンの甘味、そして全体をまろやかにまとめあげるクリームチーズ。それぞれが主役として、脇役として、大活躍しています。万人受けしそうな、満足度の高い逸品です。
◆メロンパンお店の人気商品。普通のメロンパンとは異なり、皮の生地にはクラッシュアーモンドが練り込まれています。
そのアーモンドが甘さの中に香ばしさを加え、食感も相まって良いアクセントになっています。
周辺に広がる皮はまさに理想的なカリカリ食感。そして中はふんわりしっとり、とメロンパンの理想型をすべて兼ね備えた傑作です。
ぜひドライブの途中にでも、立ち寄ってみてくださいね。
SHOP INFORMATION
【店名】nanaroku pan
【住所】佐賀市大和町大字久池井2955
【電話番号】0952-37-7621
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】水・木
※写真の商品の種類、価格は、2024年8月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。
