クセになる味わいです。切って和えるだけの「きゅうり」のウマい食べ方
晩ごはんの一品に、「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」を作ってみました。 レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6280
JAグループ公式の「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」のレシピ
材料
きゅうり 1/4本
レタス 2枚
塩 少々
醤油 少々
ごま油 小さじ1/2
酢 大さじ1
あらびき胡椒 少々
鶏ガラスープの素 少々
大根 1cm
JAグループ公式で紹介されていた「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」のレシピに挑戦!
火を使わずにぱぱっと作れそうなのが嬉しいですよね。
冷蔵庫に余っていた大根も加えてアレンジすることに♡
どのように仕上がったのか、さっそくレビューでご覧ください。
作り方①
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
作り方②
きゅうりは薄切りにしましょう。
アレンジの大根は千切りにしてみました♪
作り方③
レタス、きゅうり、大根を器に入れます。
そこに、塩・醤油・ごま油・酢・あらびき胡椒・鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものを投入♪
全体を和え、冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。
実食
きゅうりとレタスがシャキシャキとしています。
中華風のドレッシングが風味よく、クセになる味わいですよ。
時間がたつと食感が損なわれるので、冷えたらすぐに食べるのがおすすめ!
評価
JAグループ公式の「きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ」のレシピ
評価:★★★★★
きゅうりやレタスを使った、さっぱりとしたサラダ♡
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたい一品です。
今回は大根を加えましたが、ほかの余り野菜で作っても美味しそう!
アレンジしやすく、バリエーションも増えそうです。
切って和えるだけと簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。