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旨い肉でパワーチャージ!肉で冬を乗り切る!【旭川市】

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旨い肉でパワーチャージ!肉で冬を乗り切る!【旭川市】

肉ビストロ ユキトニクト和酒

撮影:も~ちゃ

2024年11月29日(いい肉の日)旭川はれて屋台村にオープンした「肉ビストロ ユキトニクト和酒」

さんろくのファーストステップビルにある「旭川ジンギスカンと北海道和牛 肉ビストロ ユキトニクト」の二号店。
店名が長い(笑)。

撮影:も~ちゃ

ここは、他の店舗よりも広めでゆったり。
まずはカウンター席のみでのスタートです。

お肉メインのお店ですが、ここは肉にあう日本酒も豊富♪
クラフトビールもあります!

撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ

「ちょい呑みセット」1980円と「水晶焼セット」2980円と言うお得メニューが!

そこから「おまかせおつまみ2種」+「ドリンク1杯」+「水晶焼3種盛り」の「水晶焼セット」を注文。
生ビールはサントリープレモルのマスターズドリーム。単品だと700円。

おまかせおつまみ2種が、なんと4種も盛られてきた!
聞いてみたら、普段から2種以上は必ず出してるらしい!
これはお得で嬉しいサービス♪
しかもどれも美味しくて、特に卵がゴロゴロした感じのポテトサラダが旨い!

撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ

そしてお肉はその名の通りに鉄板ではなく水晶板!
しかも女性スタッフさんが一枚一枚丁寧に焼いていただけます!
素晴らしき、お得なセレブ感(笑)。
タレとワサビ、塩が用意されていて、オススメの食べ方も教えてくれます♪

どのお肉もジューシーで柔らかい!
特に塩で食べると日本酒がグイグイと飲まさる(笑)。

そして追加のお肉は一枚から頼めるから、色んなお肉を味わう事が出来る!

そして何よりも、店主のミカさんが明るくてとても良い。
割烹着を着てのおもてなしも良い味だしてます♪

お店情報

住所:旭川市5条通8丁目旭川はれて屋台村内
電話:080-9612-8001
営業時間:16:00〜23:00(LO.22:30)
定休日:水曜
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/yukitonikutowashu/

慶州

撮影:も~ちゃ

5条通8丁目にある焼肉屋さん「慶州」(けいしゅう)
はじめての訪問!

しかも、良いだけ昼飲みした後に、匂いで釣られて〆に食べる事にした(笑)。

撮影:も~ちゃ

生ビールはサッポロ黒ラベル(550円)ヱビス黒ビール(605円)
このサイズのジョッキでこのお値段はお安い!
と言うかこちらのお店、ドリンクもですがどのメニューもお安い!!

そしてここの店員さんは、みんな愛想のいい接客で気持ちが良い♪

撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ

炭火の美しき色合い!
牛サガリ(902円)
見るからに旨そうな肉!!
網にのせた時のワクワクがたまらん!

噛み応えがあるのに柔らかい!
肉の旨味で口の中がいっぱいになる♪
あ~~こりゃ旨い!

それと牛タン塩(935円)も追加♪
もうただただ旨い!!
〆には最高な塩加減!
まぁおかわりしたくなったけどね(笑)。

撮影:も~ちゃ

お店情報

住所:旭川市5条通8丁目右4
電話:0166-24-5337
営業時間:16:00~23:00
定休日:月曜

街のお肉屋さん

撮影:も~ちゃ

5条通りの10丁目にある工場直送のお店「街のお肉屋さん」

2024年の3月29日にオープンしてから、すっかりお気に入りのお店。
なんかっちゃお肉を買いに行きます!

撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ

今回買ったのは牛ヒレ!(300g980円)
牛ヒレは限定で「あるだけ商品」でした。
普段はカメノコ(牛の後ろ脚の付け根付近にある部位)を使ってタタキを作ったりしてます(嫁さんが)
これがまた旨い!しっとりとした噛み応え。
そして肉の旨味がハンパない。

ソースは嫁さんが特製なヤツを作ってくれます!
これがやたら旨いんだ。
ただ作り方を聞いても、毎回ノリで作ってるから、自分でも分からないらしい(笑)。

スタンプカードのサービスがスゴい!

撮影:も~ちゃ

ちょいちょいと通ってる間にスタンプカードがいっぱい♪
これって、何気に嬉しいですよね!

カードにはスタンプ20個で3000円相当のお肉プレゼントと書いてあります!
3000円はデカい!

撮影:も~ちゃ

店員さんがテーブルにお肉をズラリと並べてくれました。
ここから3000円分を選ぶのかと、じっくり品定め。

そうしたら「これ全部です」と爆弾発言!!!

え!?全部ですか!!
思わず声がひっくり返った(笑)。

いや~素晴らしいサービスです!恐れ入りました!
(内容はその日によって変わるらしいです)

お店情報

住所:旭川市5条通10丁目936番地
電話:0166-76-5690
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/machino_onikuyasan/

あとがき

ポイントカードって、地味に苦手なんですよね。
気が付いたら財布にカードがいっぱいになるのが妙にイヤ。
だから、ポイントカードは選んで入れてます。

最近多いのは、スマホによるポイントシステム。
これもねぇ、普段は使い勝手が良いけど、あまり多用すると、機種変更した時の作業がメンドイ(笑)。

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