【金沢】人気店「麺屋大河」が手掛ける「手揉み中華そば まるもも」がオープン！あっさりながら旨み広がる塩ラーメンが話題！【NEW OPEN】
9月2日、金沢市本町に「手揉み中華そば まるもも」がオープン！
金沢駅前の名店「麺屋大河」がプロデュースするお店で、塩ラーメンやつけそば、まぜそばが楽しめる注目のラーメン店です。
朝7時から営業しているので、朝ラーメンにもおすすめです！
金沢駅から徒歩約5分にオープンした、「手揉み中華そば まるもも」。
どこか懐かしい雰囲気の店内には、カウンター9席と4人掛けテーブル席が4卓。
一人でも気軽に利用しやすいので、出勤前の朝ラーメンに、お昼ご飯に、ちょっと遅めの腹ごしらえに…駅前で働くビジネスマンや観光客で早くも連日賑わっています。
看板商品は、「特製中華そば」（1,390円）。
黄金色のスープに、つるつるモチモチの手揉み麺が特徴の塩ラーメンです。
トッピングには、能登豚チャーシューと能登産の健康で美味しい卵の味玉といった地元の食材を使用。
あっさりしながらも奥深い旨みとコクがあり、男性だけではなく女性ファンも多いんですって♪
朝7時～10時半限定で楽しめるのが、「蟹いくら丼」（1,080円）。
たっぷりのカニとイクラに、濃厚な能登産の卵を絡めていただく逸品。
豊かなカニの風味とイクラのぷちっと弾ける食感は、一口食べれば幸せいっぱいに♡
早起きしてでも、食べに行く価値ありですよ！
素朴ながら滋味深い一杯が味わえるラーメン店「手揉み中華そば まるもも」。
ご紹介した以外に、濃厚こってりな「特製背脂中華そば」もあるので、こってり好きさんも大満足！
その日の気分で楽しんでみてくださいね♪
手揉み中華そば まるもも
住所石川県金沢市本町2-9-1
TEL076-224-1273
営業時間7:00-14:00
定休日月曜（連休の場合は末日休み）、不定休
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/marumomo_kanazawa/ )
この記事のライター
坂爪奈津子（さかづめ なつこ）
金沢生まれ金沢育ち。元NHK金沢キャスターで、雑誌STORYのWEB版にて150本以上の記事を執筆
