“上州豚肉”を使った絶品豚丼が味わえる「ブタリコ」がオープン【群馬県前橋市】
群馬県内で飲食店のフランチャイズ事業を展開する「株式会社シムシティ」が、2月19日に「上州ぜいたく豚丼 ブタリコ」を前橋市六供町にオープンした。
看板商品の絶品豚丼
同店は「これで美味（おい）しくないわけがない」をコンセプトに、群馬県産の三元豚を使用した豚丼を提供する。
看板商品の「ぜいたく上州豚丼」（980円）は、「旨（うま）み醤油（しょうゆ）だれ」「熟成味噌（みそ）だれ」「やみつき塩だれ」の3種類を用意。
豚肉や米は群馬県産にこだわり、中でも豚肉は上質な三元豚を毎日高崎市内の精肉工場から仕入れる。
一度も冷凍しない「チルド肉」を使用し、豚肉本来のうま味を引き出しているという。
また肉の切り方も研究し、最もおいしいと感じられる厚みに仕上げた。
追加料金で白髪ねぎ、キムチ、チーズをトッピングでき、テイクアウトにも対応する。
念願のオリジナル店舗を出店
店舗の外観は食欲をそそるようにとオレンジ色にし、かわいらしいブタのキャラクターを配することで、親しみやすく入りやすい雰囲気も演出した。
同店を運営する「株式会社シムシティ」は、かねてから「地元の食材を生かしたオリジナルブランドの飲食店を作りたい」という思いがあったという。
担当者は「群馬県産の豚肉をぜいたくに使用した渾身（こんしん）の豚丼が完成しました。ぜひご来店ください」と呼び掛ける。
実際に店舗に足を運んで、こだわりの味を堪能してみて。
上州ぜいたく豚丼 ブタリコ
【住所】前橋市六供町2-5-19
【営業時間】11：00～21：30
【休み】無し
【駐車場】11台
【問い合わせ】080-8581-8507
【公式サイト】https://www.simcity-g.com/manage/qr/access.php?code=0100001