【牛乳、そのまま飲むより200倍ウマい！】大量消費したけりゃコレだ！牛乳で作れる簡単＆絶品おやつレシピ
牛乳と片栗粉と砂糖だけで作れる「牛乳もち」を、ひと工夫！外はサクッと、中はもちっと仕上がる天ぷら粉でカリッと揚げた、驚きのおやつレシピをご紹介します。仕上げにきな粉や練乳をとろ〜りかければ、やさしい甘さの絶品デザートに大変身！
シンプルな材料で手軽に作れるうえ、牛乳の消費にもぴったり。おやつにも、おもてなしにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
牛乳の天ぷら
2人分
材料：
牛乳 100ml
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ6
【A】水 140ml
【A】天ぷら粉 100g
作り方：
① 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜ続ける。
② ①が固まったらバットに移して平らにならす。冷蔵庫で2時間以上冷やし、食べやすい大きさに切り分ける。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②に混ぜ合わせた【A】をくぐらせて並べる。両面をこんがりと揚げ焼きにしたら、完成！