浅草・上野|黄金色のスープとぷりぷりワンタンが魅力「志那そば 大和」完全ガイド
上野と浅草を観光する方の多くは「東京メトロ銀座線」を使うのではないでしょうか。
上野から浅草へ、そのまま銀座線に乗って移動する方がほとんどかもしれませんが…
実は、その途中の「稲荷町駅」にワンタン麺の名店があるのを知っていますか?
その名も「支那そば 大和」!
透き通った黄金色のスープと、今まで体験したことのないぷりっぷりのワンタンが楽しめる、上野・浅草を代表する人気店なんです。
そこで今回は、ワンタン麺の名店「支那そば 大和」について、その魅力を余すことなく紹介します!
支那そば 大和は稲荷町駅から徒歩2分!
支那そば 大和は、稲荷町駅から徒歩2分、浅草通り沿いにあります。
稲荷町駅を出て、浅草方向にまっすぐ歩けば、ミニストップを過ぎた先にお店ののれんが現れます!
駅を出てまっすぐ歩けばすぐに見つかるので、迷うこともありません。
支那そば 大和ではどんなラーメンが食べられるの?
支那そば 大和では、白出汁醤油または黒出汁醤油をベースとし、魚介系(煮干しや昆布)やお肉の出汁を楽しめる「ワンタン麺」が食べられます。
いわゆる「あっさり系」のラーメンで、女性やお子さんでも楽しみやすい一杯です。
ワンタンは、エビワンタンと肉ワンタンの2種類!エビワンタンか肉ワンタンが片方だけ入っているメニューもあれば、どちらも贅沢に入っているメニューもありますよ。
また、ワンタン麺以外にもつけそばもあります。夏には、限定の「すだちそば」も食べられるので、1年中飽きることなく美味しいメニューを楽しめますね。
支那そば 大和の魅力を徹底解説!
ここでは、支那そば 大和魅力を徹底解説します。
これを読んでしまったが最後、今すぐ支那そば 大和に行きたくなってしまうこと、間違いなしです。
支那そば 大和の魅力①魚介とお肉の旨みが凝縮した無限に飲める黄金のスープ
支那そば 大和のワンタン麺と対面したとき、まず最初に飛び込んでくるのが、その黄金色の透き通ったスープ!
支那そば 大和では白出汁と黒出汁の2種類のスープが楽しめます。
白出汁では、白醤油をベースとした透き通った味わいが楽しめます。魚介(煮干し・昆布)やお肉の出汁を感じやすいスープなので、初めての方におすすめ。
黒出汁は、黒醤油をベースとしたキリッとした味わいを楽しめます。キレのあるワンタン麺を楽しみたい方におすすめです。
どちらのスープも決してガツンとくる口当たりではなく、女性やお子様でも楽しみやすい味わい。
筆者のおすすめは白出汁。煮干しと昆布の出汁が効いた透明感のあるスープは、何度飲んでも感動します。
支那そば 大和の魅力②ぷりっぷりの食感がたまらない特製ワンタン
支那そば 大和の魅力2つ目は「ぷりっぷりのワンタン」です。
大和のワンタンは、エビワンタンと肉ワンタンの2種類がありますが、皮はモチモチ、中身はぷりっぷりの食感を堪能できます。
噛むとショウガの香りが口の中で広がり、スープの美味さがまたワンランクアップします。
支那そば 大和では「人生で一番美味しいワンタン」が楽しめるでしょう。
実は大和では、ワンタン麺とワンタンのテイクアウトもできます。
もし大和のワンタン麺を食べて「家でも食べたい!」と思ったら、ぜひテイクアウトしてください!
支那そば 大和の魅力③テーブル席があるからファミリーでも入りやすい
「ラーメン屋ってカウンター席しかないから、家族だと入りにくそう…」
このような印象を持っている方は多いと思います。
ご安心ください!
支那そば 大和では、ファミリーでも安心してワンタン麺を楽しめるように、テーブル席を用意しています。
3〜4人の複数人でワンタン麺を食べたい方も、お子さんと一緒にワンタン麺を食べたい方も、安心してご来店いただけます。
支那そば 大和の魅力④ダシを使ったオリジナルおでんも味わえる!
実は支那そば 大和では、2024年の秋からおでんの提供もしています(13時以降)。
大和の魚介とお肉の旨みがぎっしり凝縮された出汁で食べるおでんは絶品!
牛すじ・たまご・こんにゃく・ちくわ・じゃがいものほかに、ワンタンやおでんラーメンも楽しめます。
大和ではビール・レモンサワー・ハイボール・焼酎の提供もしているので、お酒を飲みながら、おでんを堪能するのも良いですね!
ちなみに、おでんは券売機での販売をしていないので、食べたい方は従業員さんに直接お声かけください!
上野・浅草で美味しいラーメンが食べたいなら支那そば 大和へGO!
今回は、上野・浅草を代表するワンタン麺の名店「支那そば 大和」について、その魅力を余すことなく紹介しました。
東京メトロ銀座線「稲荷町」駅からまっすぐ歩いて2分の好立地にあるので、上野・浅草間を移動する際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
「人生で一番美味しいワンタン麺」が待っていますよ!
支那そば 大和
住所:東京都台東区東上野 6-1-7 MSKビル 1階
アクセス:東京メトロ銀座線「稲荷町」駅より徒歩2分
営業時間
火・日:11:30〜15:30
水・木・金・土・祝:11:30〜15:30,17:00〜21:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は、翌日がお休み)