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皆さんは鍋を食べると聞いて、どのような情景を思い浮かべますか？
これを聞いてほとんどの人が大人数で1つの鍋を囲んで食べる情景を思い浮かべたのではないでしょうか？

家で食べる時はともかく、外で鍋が食べたい！と思った時に1人で気軽に入れる店は中々多くありませんよね。

今回は、大人数でも1人でも気軽にふらっと入れる居酒屋を紹介します！

本格的なもつ鍋と豊富な種類のお酒が楽しめる居酒屋「もつ藤」

久屋大通駅から徒歩５分！大きな赤い提灯が特徴的なお店

今回ご紹介するのは、久屋大通駅2番出口、名古屋城駅3番出口から徒歩5分のところにある「もつ藤」さん。久屋大通は栄にも近くオフィス街なので、仕事帰りに気軽に寄れるのも魅力的ですよね♪

お店の前にある赤い大きな提灯が目印です！遠目から見てもとても分かりやすく、迷わずにあのお店だ！とすぐに見つけられるのも◎

暖色系のライトが落ち着く柔らかい印象のお店

店内はカウンター席が２名×３席、掘り炬燵が４席あるこぢんまりとしたお店。
暖色のライトが暖かく、明るくて優しい雰囲気です。
今回通していただいたのはカウンター席でしたが、カウンター席も窮屈な印象はなく、お隣の座席と距離が結構空いているのも嬉しいポイント！

この日は平日の18時ごろに予約をして伺いましたが、19時の時点でお店はすでに満席でした。
もしこちらのお店が気になっている方は電話での予約が可能ですので、事前に予約しておくとスムーズに入店できますよ！

店内はお仕事帰りの方から家族連れの方、1人で飲みに来ている方まで幅広い層の方が居て、どなたでも入りやすい雰囲気が印象的でした。

本格的なもつ鍋と九州焼酎が楽しめる！

もつ藤さんのおすすめはなんといってももつ鍋と豊富な九州焼酎！
写真撮影はできませんでしたが、カウンターの裏には壁一面にお酒がずらりと並んでいます。

芋焼酎だけでも23種類のお酒が楽しめるため、お酒好きの方は必見です！
今回は同行者と共に、もつ鍋とぽんぽんという料理とソフトドリンクを注文。

焼き物は店員さんが目の前で焼いてくれるため、迫力満点！作っているところを間近で見られるのも、カウンター席の特権ですよね♪

シンプルながら味わい深い！こだわりのもつ鍋に舌鼓

●オレンジジュース 380円（税込）
●ジンジャーエール 380円（税込）

まず先に届いたのはソフトドリンク。SAPPOROやYEBISUなどのビールメーカーのロゴが刻印されたグラスでいただくのも居酒屋ならではですよね。
瓶ごと提供されるジンジャーエールが可愛い！

●ぽんぽん 800円（税込）

ぽんぽんという可愛い名前に惹かれて注文。
ニンニクと醤油のこんがりとした風味がガツンと効いた、名前とは裏腹にとてもジャンキーな味。

コリコリした食感が楽しいお肉はなんと牛の大動脈だそう！味も食感もパンチの効いた一品です。

●もつ鍋 1,700円（税込）

福岡県をはじめとして、今や多くのお店で楽しめるもつ鍋。実は今回食べるのが初めてだったのですが、びっくりしたのはその味。
ホルモン鍋と聞いていたので脂身が強く、こってりしているのかと想像していたのですが、想像よりもかなりあっさりで癖のない優しい味でした。

もつ藤さん自家製の酢ダレは甘みが強く、とても食べやすかったです！
カウンターやテーブル席の横には調味料が用意されているため、柚子胡椒などで味変するのもおすすめですよ！

締めにもこだわりあり！見るのも楽しく食べても美味しい胡麻そば

鍋といえばやっぱり締め！ということで、今回は締めにちゃんぽんと胡麻そばを半玉ずつ注文。
締めの麺は一度麺を鍋に投入してしまうと、次から麺の量の変更ができないため、最初に注文する量を確定しておくのがポイントです！

●ちゃんぽん/半玉 200円（税込）　

ちゃんぽんは麺がもちもちでとても美味しい！自家製酢ダレと鍋の出汁と合わせていくらでも食べられちゃいそうなぐらい軽いです。

●胡麻そば/半玉 250円（税込）

今回注文した中で一番驚いたのがこの胡麻そば。締めの胡麻そばはなんと胡麻を上からどさっと振りかけるストロングスタイル！
鍋がみるみるうちに黒くなっていきます。
あまりに早かったので思わず写真を撮ってしまったのですが、その工程がこちら。

まず、大量の黒胡麻を鍋に振ります。

その後ぐるぐる混ぜて。

水分がなくなるまで混ぜていくと。

あっという間に胡麻がよく絡んだ胡麻そばが完成します。

胡麻そばは口に入れた瞬間に胡麻の香ばしい風味が広がります。
ですが、見た目よりもくどくなく、全体的に優しい味。
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、カウンター脇には味が変えられるように調味料やお鍋の出汁も置いてあるため、味変しながら楽しむのもおすすめです！

最後はあったかいお茶でホッと一息

カウンター席でお会計を済ませてお店を出ようとすると、最後に店員さんからの素敵なお気遣いで、あたたかいお茶を提供していただきました。
心も体も温まる居酒屋「もつ藤」さんへ、皆さんもぜひ行ってみてください！

INFORMATION

店名：

もつ藤

住所：

愛知県名古屋市中区丸の内3-5-40

営業時間：

17:00〜23:00
金・土
17:00〜0:00
祝前日
17:00〜22:00

一人当たりの予算：

￥1,000〜￥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。