【大阪・関西万博】オーストラリアパビリオンでオージー・ビーフやラムの試食体験を
オーストラリアの肉牛と羊の生産者の出資によって設立された生産者団体「ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア・リミテッド（MLA）」は、オーストラリアパビリオンのパートナーとして2025年大阪・関西万博への参加が決定。
「オーストラリアのグルメといえば？」と聞かれたら、「オージー・ビーフ！」「ラム！」と答える人は多いはず。間もなく開幕する大阪・関西万博では、生産者団体である「MLA」とオーストラリアパビリオンがタッグを組み、それぞれの試食や情報発信を行うことが発表されました。
公式アンバサダーも登場！
オーストラリアパビリオンでは、オージー・ビーフやラムの特徴のひとつであるサステイナビリティや品質、多様性について、デモンストレーションや試食といった体験を通じて発信。会場には、それぞれの公式アンバサダーである「オージー・ビーフ・マイト」「ラムバサダー」に選ばれている日本のPR大使も登場するため、注目を集めるのは確実です！
ほかにもオーストラリアパビリオンの一部として、「MLA」が貿易やリテール、フードサービスのパートナーを招待。オージー・ビーフ＆ラムだけではなく、オーストラリアが誇るその他の主要産業や製品など、オーストラリアの幅広い能力と卓越した取り組みを紹介する予定です。
＼from Editor／
もちろん試食はとっても楽しみですが、普段よく食べるものについて知ることができる良い機会になりますよね。それぞれの肉を愛してやまないPR大使の話も面白そうです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア・リミテッド 文／小林 梢