教えて「市場人(いちばびと)」 八王子綜合卸売協同組合 物価高騰の正月準備
2024年も、あと半月ほど。北野町にある卸売市場「八王子綜合卸売協同組合」では、年末年始に備えて買い物に訪れる来場者で連日にぎわいを見せている。
一般消費者にも常時開放されている八王子の市場には、肉や魚、青果などの生鮮や惣菜、加工食品や雑貨などを扱う店舗が軒を連ねる。「モノ(扱っている商品の質)は間違いない。物価が高騰しているこんな時代だからこそ、市場でお値打ち価格の良いものを見つけてほしい」と話すのは、同組合の理事長を務める栗原一さんだ。
「年末年始にむけてどの家庭でも買い物の量が増えるので、あまり遅いと品薄になっている可能性がある。必要なものは早めの購入を」とアドバイスし、「とくに生鮮は上質なものから売れてしまうので、年末ぎりぎりより12月28日・29日ごろに買っておくのがおすすめ。おせちで日本の伝統を感じながら、より良い新年を迎えてもらえれば」と話している。
14日(土)まで歳末感謝セールを開催中の同組合では、あす13日(金)と14日にガラガラ抽選会を実施する。同組合の市場(向かって右側の市場)内の店舗で使える商品券が当たる。ハズレなし。午前7時30分から11時30分まで(なくなり次第終了)。問い合わせは同組合【電話】042・645・6300。