シャキシャキがたまらない。切って和えるだけの「大根」のウマい食べ方
「まるごと大根の梅サラダ♪」のレシピに挑戦してみました！ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1301
JAグループ公式の「まるごと大根の梅サラダ♪」のレシピ
材料
大根 5cm
ねり梅 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
いりごま 少々
大根を使った副菜メニュー、「まるごと大根の梅サラダ♪」にチャレンジしてみました。
今回、大根の葉は省略しています。
梅干しの代わりにねり梅を使ったのがポイントです。
アレンジでいりごまをトッピングしてみました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
大根はよく洗って、皮ごといちょう切りにしましょう。
作り方②
大根・ねり梅・オリーブオイルを和えてください。
作り方③
器に盛り付けて、アレンジのいりごまをトッピングしたら完成です。
実食
大根がシャキシャキとしています。
梅の酸味やいりごまの香ばしさがたまりません。
さっぱりとした味わいで、爽やかな美味しさです♡
評価
JAグループ公式の「まるごと大根の梅サラダ♪」のレシピ
評価：★★★★★
大根を切って調味料を和えるだけで、美味しい副菜が完成しました♪
梅を使っているのでさっぱりといただけましたよ。
今回は省きましたが、大根の葉を使うと彩りよく作れそうです。
箸休めにもぴったりなのでぜひお試しください♡