“狼ロゴ”が気になる…西八王子のカフェで味わう分厚いベーグルと夏限定かき氷

7/4(金) 5:00配信

西八王子を盛り上げるために、『富士森高校』の同級生女子3人でオープンした『cafe Homies(ホーミーズ)』！オープン1周年を迎えた、若い感性が光りまくるカフェの魅力をお伝えします！

西八王子駅徒歩約6分の個性派おしゃれカフェ

『cafe Homies』があるのは、西八王子駅北口から徒歩約6分。『BOOKOFF 20号西八王子店』を目印に、甲州街道を横断します。

甲州街道を高尾方面に進むと『鹿児島とんこつラーメン南州』が見えてきます。看板を目印に横の路地を入ると、すぐにおしゃれなカフェが見えてきます。

開放感のあるガラスと木枠が印象的で、女性1人でも入りやすい雰囲気です！

所在地：東京都八王子市千人町3-17-6 1F

お店に入ると女性スタッフさんが笑顔で歓迎してくれます！彼女達は、高校の同級生で「地元におしゃれなカフェをオープンしよう」とクラウドファンディングにも挑戦し『Homies』をオープンしました。コンクリートと木製家具がカッコいい内装も、みんなで相談しながら決めたんだそう。

奥行のあるカウンター席は、自然光が気持ちいい！テーブル席は4卓あり、1人でもグループでも利用しやすいお店です。

店内には、ロゴにも使用されている"狼"をモチーフにしたアートがたくさん飾られていました。無機質なコンクリートの壁に、鮮やかな絵がよく映えています。

作品ごとに画材やタッチが違い個性的！どれも、スタッフさんが手掛けた作品なんだそうです。

『Homies』の看板商品は店内焼きのベーグルを使用した『ベーグルサンド』と『生パスタ』！ベーグルはテイクアウトの利用も人気です。

ドリンクは、一般的なカフェメニュー以外にアルコールも用意！デザートの種類が豊富なのも魅力的ですね。

11:00～14:00のランチタイム限定で、『ベーグルプレート』も提供しています。

『てりやきベーグル』は、甘辛い醤油ベースのソースが安心感のある味わい！柔らかい鶏肉の旨味がじゅわっと押し寄せて幸せです。たっぷり卵のコクで、お子さまも喜びそう！

鮮やかな野菜は、店長のお父様がこのお店のために育ててくれた八王子産！パツパツとした歯切れのよさが、新鮮さを物語っています。

多くのカフェメニューから、ドリンクは『アイスカフェラテ』をチョイス。冷たいミルクのまろやか口当たりと、グラデーションが熱い季節にピッタリですね～。

4月でオープンから1周年を迎えた『cafe Homies』。新しい挑戦として、今年の夏はかき氷を販売予定です！

店長の加瀬さんは、「新しいことにも積極的に挑戦し、常連さんにもはじめての方にも居心地のよいお店にしていきたい」と仰っていました。公式Instagramでは、お店の最新情報を発信していますのでぜひチェックしてみてください！

店名の“Homies”には同じ故郷を持つ仲間という意味があり、「スタッフやお客さんで、家族のように仲の良いお店を作りたい」という想いが込められているそう。西八王子でふわもちベーグルとおしゃれな空間を楽しみたい方は、ぜひ『cafe Homies』へ足を運んでみてください！

記事へのご意見最終更新: 7/4(金) 5:00