【ニラが安い今がチャンス!】「ちくわとニラで10分!」簡単やみつき節約おかずレシピ♪
冷蔵庫にニラとちくわがあれば即決!ごま油香る「ピリ辛炒め」が10分で完成。トウバンジャンの辛さが食欲をそそり、ご飯もお酒も止まらないやみつき味。あと一品欲しい時に頼れる、超簡単お助けレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♪
ニラとちくわのピリ辛炒め
1人前
材料:
ニラ 1/2束
ちくわ 2本
ごま油 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
作り方:
① ニラは3cmの長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。
② フライパンにごま油を引いて中火で熱し、ちくわを炒める。焼き色がついてきたらニラを加えて、しんなりするまで炒め合わせる。
③ ②に【A】を加えて全体に味がなじむように炒め合わせたら、完成!