さくらんぼ×和栗！京都「和栗専門紗織」にさくらんぼのパフェが登場
2025年6月初旬〜30日（日）までの期間限定で、「和栗と季節の果物タルト～すもも～」と「和栗と季節の果物パフェ～さくらんぼ～」が、「和栗専門 紗織 本店」（京都府京都市下京区木屋町通松原上る和泉屋町）に登場します。
甘酸っぱくジューシーな「すもも」と瑞々しい「さくらんぼ」を使用した見た目にも華やかな、季節限定のスイーツです♪
「和栗専門 紗織」について
京都・木屋町の「和栗専門 紗織 本店」、JR「京都駅」直結の「和栗専門 紗織 ジェイアール京都伊勢丹」の2店舗を展開する、和栗スイーツが楽しめるカフェ「和栗専門 紗織」。モンブランの要となる「丹波くり」の素晴らしさを、「錦糸モンブラン」などのスイーツを通してたくさんの人々に知ってほしいという想いから始まったお店です。
期間限定スイーツ！初夏にぴったりの「すもものタルト」＆「さくらんぼのパフェ」
見た目も爽やかな「和栗と季節の果物タルト～すもも～」
夏を感じるフルーツ「すもも」を、和栗に合わせたタルトです。甘酸っぱくてジューシーな2品種の「すもも」を使用しています。フレッシュやローストなど、様々な一面引き出した「すもも」。和栗と共に味わうことで、その新たな魅力に出会えます。
さくらんぼを贅沢に使った「和栗と季節の果物パフェ～さくらんぼ～」
和栗と合わせたのは、かわいらしい見た目も人気の「さくらんぼ」です。様々な素材がグラスの中で美しい層を描くパフェの上には、たっぷりと和栗のモンブラン。
さらに、一番上にはちょこんと「さくらんぼ」が1粒そのまま乗っています。甘酸っぱいさくらんぼと芳醇な甘さの和栗とのマリアージュが楽しめる一品です。
6月しか味わえない、「すもも」と「さくらんぼ」の和栗スイーツ。こだわり抜いた和栗と、旬のくだものの贅沢な組み合わせが楽しめます。
京都観光にも便利な木屋町で、甘酸っぱさと豊かな甘みの調和をぜひ体験してほしいタルトとパフェです♪
※【画像・参考】「エイムエンタープライズ」