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食欲なくてもペロリだわ……。切って混ぜるだけの「大葉」のウマい食べ方

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大葉

「大葉のにんにく醤油漬け」を、ごはんのお供に作ってみました♡ レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7475

【画像】写真でチェック!

JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

材料

大葉    5枚
にんにく  1/2かけ分
醤油麹   大さじ1
はちみつ  小さじ1/2
ごま油   小さじ1

ごはんのお供に「大葉のにんにく醤油漬け」を作ってみました♪
公式の半量ほどでの調理です。

にんにくは、あらかじめ刻んでおきました。
アレンジで、醤油の代わりに醤油麹を使ってみます。

それではレビューをご覧ください♡

作り方①

大葉を千切りにしてください。

作り方②

容器に、①の大葉&ほかのすべての材料を入れましょう。

作り方③

よく混ぜ合わせ、1時間ほど冷蔵庫で味をなじませたら完成です。

今回は、ごはんにのせて食べてみました♡

実食

やや甘めの味付けに、ごはんがどんどん進みます……。
アレンジで使った醤油麹のおかげで、旨みもアップ♪

リピート確定の美味しさでした。

評価

JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ
評価:★★★★★

食欲をそそる香りがたまらない、大葉のにんにく醤油漬け。

暑くて食欲がないときでも、これならペロリです。

切って混ぜるだけなので、みなさんもチャレンジしてみてくださいね♡

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