浅草｜備長炭で焼く串焼きメニューが絶品「串焼き居酒屋 福家」で至福の一杯を
飲み屋街があることでも有名な〝浅草〟には、美味しいおつまみとお酒を楽しめる名店が数多くあります。
気になる居酒屋がありすぎて迷ってしまっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
なかでも、焼き鳥などの串焼き料理が好きな方におすすめしたいのが「串焼き居酒屋 福家」です。
豊富な日本酒・果実酒などと一緒にお酒が進むおつまみを堪能できます。
本記事では「串焼き居酒屋 福家」についてご紹介します。
焼き鳥メニューをはじめとしたおつまみメニューの食レポと合わせて、ぜひご覧ください！
串焼き居酒屋 福家について
浅草の観音裏で、地域の方々に愛されながら営業している「串焼き居酒屋 福家」。
備長炭でやくもつ焼きや串焼きが自慢の居酒屋です。
さらに、全70種以上のドリンクメニュー、お客様のニーズとシーンに合わせたコースメニュー取り揃っています。
呑兵衛文化が今も色濃く残る観音裏で、過去に5回開催されている大型飲み歩きイベント「酔いの宵」の参加店でもあります。
席数は、30席ほど。テーブル、カウンター、座敷があります。
平日の夜に訪れたところ、仕事終わりと思われる方々で賑わっていました！
「串焼き居酒屋 福家」では、日替わりで〝10円メニュー〟を提供しているのも特徴です。
この日は、みそキャベツが10円メニューでした！
ほかには、カレーやもつ煮、肉じゃがが提供されることもあるそう。
その日の10円メニューは「串焼き居酒屋 福家」の公式Instagram（ID:@izakaya.fukuya）でチェックできます！
絶品串焼きメニューと実食！
今回「串焼き居酒屋 福家」でいただいたメニューをご紹介します。
焼き鳥メニューはもちろん、どれもお酒がより美味しく飲める絶品料理です！
焼き鳥 おすすめ盛り合わせ
「串焼き居酒屋 福家」といえば焼き鳥メニュー！
どれにしようか迷ってしまったので、まず「おすすめの盛り合わせ」を注文しました。
盛り合わせのラインナップはその日によって違うそう。
一皿でいろんな部位を楽しめるのが嬉しいです！
好みの焼き鳥に出会えるうえ、満足感があります。
注文する焼き鳥に迷ってしまったら、まず盛り合わせを注文してみてください◎
極上レバーの陶板焼き
陶板で自ら焼いて食べるスタイルの「極上レバーの陶板焼き」。
人気があるのにも納得な、個人的にイチオシのメニューです。
なんといっても、焼き加減を自分好みで調節できるのが嬉しいポイント。
筆者は外側を香ばしく焼き、中は程よくやわらかい食感になるように焼いていただきました。
ひとくちめを口にした瞬間に濃厚な旨味と食感に感動。
噛むほどにじんわりと広がるレバー特有のコクがたまりません。
すりおろしにんにく、しょうが、ねぎとの相性も抜群！
思わずおかわりしてしまうほどの美味しさでした。
レバーを愛する方には、絶対に味わっていただきたい一品です…！
鶏のささみ刺し
わさび醤油で食べるのが至福の「鶏のささみ刺し」。
ぷりっと歯ごたえのある鶏肉は、噛むたびにほのかな甘みが広がります。
さっぱりとしているのでどんどん食べ進めてしまいました！
ヘルシーなおつまみをお求めの方におすすめです。
特製豚もつ煮込み
厳選豚モツをじっくりと味噌で煮込んだ「特製豚もつ煮込み」。
やわらかくジューシーなもつと、しっかりと煮込まれている大根とニンジン…。
お味噌の味わいが五臓六腑に染みわたります。
食べたあとに身も心もほっとするような感覚になりました！
大根の唐揚げ
煮物とフライのいいとこ取りをしたメニュー「大根の唐揚げ」。
衣の香ばしい食感のあとに、出汁がしっかりと染みこんだ大根から熱々の旨味がジュワーッと広がります！
からしの辛味も良いアクセントになります。
大根の唐揚げがこんなに美味しかったとは…。衝撃でした…！
絶対にリピートしたいと思います！
明太ポテトチーズ焼き
ポテトにたっぷり明太子とチーズが乗った「明太ポテトチーズ焼き」。
3月から実施されていた「明太子フェア」のメニューでした。
ポテト×明太子×チーズは間違いない組み合わせですよね…！
一度食べたら夢中で食べ進めたくなってしまう、やみつきメニューです。
明太子出汁巻き玉子
お出汁の優しい味わいとピリ辛明太子の最高コンビネーションが楽しめる「明太子出汁巻き玉子」。
こちらも明太子フェアのメニューでした。
ふわふわのたまごと、プチプチ食感がたまらない！お酒にもよく合うメニューです。
まとめ
今回「串焼き居酒屋 福家」でいただいたメニューのどれも絶品で、自然とお酒も進みました！
お仕事終わりに至福の一杯を楽しむのにぴったりです。
アットホームな空間にも癒されて、通いたくなる居酒屋だなと感じました
焼き鳥好きのみなさん！浅草付近で居酒屋をお探しの際は、ぜひ「串焼き居酒屋 福家」に足を運んでみてくださいね。
串焼き居酒屋 福家
住所：東京都台東区浅草４-21-8
営業時間：月～土: 17:00～翌1:00
日、祝日: 16:00～翌1:00 ※連休最終日は24時まで