Yahoo! JAPAN

2023年末、立川駅北口にオープンしたハンバーグ店『とろけるハンバーグ福よし 立川店』。

オープン時に記事にしています↓

あわせて読みたい

【開店】ハンバーグのお店に！立川駅北口に『とろけるハンバーグ福よし 立川店』が11月14日(火)オープン…( https://iine-tachikawa.net/open/102177/ )以前、立川駅北口の鉄板焼き店『てっぱん志』跡地で工事してるっぽい！という記事をアップしました。 このときはまだ何ができるかわからなかったのですが、 いーたち読…

オープンから約半年。

なんとなく気になってる！という方も多いんじゃないかと思いまして、行ってきました！

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』の場所はここ

こちらが『とろけるハンバーグ福よし 立川店』↓

場所はここ↓

立川駅北口・曙町『ホテルエミシア東京 立川』の入口前につながる道ぞいです。

写真の方向へ進むと『シンボパン』や沖縄料理店『ナミオト』などがあります。

反対側↓

こちら側には『スーパーホテル東京 JR立川北口』があります。

地図はコチラ↓

住所は、立川市曙町2-21-6 中山ビル1Fです。

店内に入ってみます↓

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』ができる以前のお店『てっぱん志』だった頃はどことなく「夜」な雰囲気のお店でした。

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』はファミリーでも安心な、明るい雰囲気です。

別アングル↓

店舗奥には、

個室もアリ↓

カウンターには鉄板を温めるためのテーブルセットがズラッと並んでいて、ハンバーグ欲が高まります↓

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』のメニュー

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』のメニューはこちら↓

「目指したのは『シャトーブリアン』。」って書いてあります。

シャトーブリアンといえば、牛ヒレ肉の中でも最上級な肉質の、超希少部位。そんなシャトーブリアンのとろけるような食感と肉質を目指したハンバーグ、とのことです。

右には看板メニューの「とろけるハンバーグセット」1540円(税抜)〜。

他にもバリエーションあり↓

とろ〜り濃厚チーズや目玉焼きなどのせられます。

アボカドものせられちゃう！

これらチーズや目玉焼き、アボカドはトッピングとしても注文できるので、全部のせもできます！

「ごちカレー」や「ごち玉」も気になるところ。

ハンバーグ以外には、

熟成ハラミステーキもあり。ハンバーグとステーキを組み合わせたコンボセットもあり！

『とろけるハンバーグ福よし 立川店』でとろけるハンバーグを実食！

ではでは、メニューもひと通り見おわってお腹も空いてきたので、

食べてみたいと思います！

オーダーすると、

まずは厨房内の鉄板でハンバーグが焼かれます。

その後は各テーブル用の鉄板にのって登場↓

《画像：「とろけるハンバーグセット（Mサイズ）」1870円税別》

こちらの鉄板でそれぞれお好みの焼き具合まで焼きます↓

まずはふたつに割って、

縦にします↓

側面に火が通ってきたら、

細かく切ってもうひと焼き（ヒゲ＠いーたちはウェルダン好き）。

できました！

焼き加減はそれぞれの好みで調整できるので、柔らかめが好きな方は早めに火を消して食べ始めるといい感じ（火はしっかり通しましょう！）

焼き上がったハンバーグは、しょうゆ・塩・ソース・わさびなどお好みで食べられます↓

こちらは↓

「とろけるアボカドハンバーグセット（Mサイズ）」2070円税別。

さらにこちら↓

「とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボセット（Mサイズ）」2530円税別。

「とろけるハンバーグ」の食べ方バリエーション

「とろけるハンバーグ」の食べ方としては、

オーソドックスなのがこちら↓

ご飯にのせて食べる！

ご飯やスープはお代わり自由なので、ハンバーグの肉汁で何杯でも食べられそうです。

さらにはこんな食べ方も↓

少しだけハンバーグが残った鉄板にご飯を入れちゃいます！

テーブル備え付けのガーリックソルトを振ったら、

肉汁たっぷりなガーリックライスのできあがり↓

ここで更に！

「ごちカレー」200円税別が登場！

かけちゃいます！

ハンバーグだけに留まらず、ご飯とカレーも堪能できます。

満足度高し！

ハンバーグ好きな方は一度行ってみると楽しめるんじゃないかと思います。

いーたち読者限定の特典もありますので使ってくださいね！

いーたち読者限定特典

『いいね！立川』を見た、と店員さんに伝えるとお好きなハンバーグトッピングを1品サービス！

クーポン利用期限：2024年7月15日

ハンバーグトッピングはこちら↓

とろけるハンバーグ福よし 立川店
●ジャンル
とろけるハンバーグ専門店
●営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00(日祝〜21:00)
●定休日
なし
●電話番号
050-5462-4550
※お問い合わせの際は「いいね！立川」を見たとぜひぜひお伝えください！
●所在地
東京都立川市曙町2-21-6 中山ビル1F
●関連リンク
公式サイト( https://fukuyoshi-tachikawa.foodre.jp/ )
※記事を公開した時点の情報です