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老舗菓子店「むか新」がスパイスカレー味「ザ・カレーサブレ」発売 新たな大阪土産に

OSAKA

スパイスカレー味のサブレ「ザ・カレーサブレ」

 老舗菓子店「むか新」を運営する向新(大阪府泉佐野市)は3月1日から、JR新大阪駅、大阪国際空港(伊丹空港)、関西国際空港の土産物店で「ザ・カレーサブレ」を順次販売する。

21種類のスパイスとバターが香る「ザ・カレーサブレ」

 こがしバターをふんだんに使った焼き菓子「こがしバターケーキ」などが大阪土産としても人気の「むか新」。同社は大阪発祥といわれるスパイスカレーをヒントに新たな大阪土産を作ろうと「ザ・カレーサブレ」を開発した。カレールウを製造している1979(昭和54年)創業の「キャニオンスパイス」の協力のもと、菓子としては規格外となる21種類ものスパイスを使い、本格的なスパイスカレーの味わいを再現したという。

 向新マーケティング室長の金勝明紀さんは「泉州たまねぎを隠し味に、辛いだけではなくスパイスの香りを楽しめるサブレに仕上げました。辛いものが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけるはず。大阪土産にも利用していただければ」と話す。

 価格は、3枚入=375円、8枚入=1,000円、12枚入=1,500円。

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