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駅の中に市場!?『しずおか魚市場直営店 ASTY静岡店』は、駅ナカで新鮮な魚が仕入れられる!

アットエス

買うも良し、飲むも良しな駅ナカ市場『しずおか魚市場直営店 ASTY静岡店』

「魚市場があるのはどこ?」と聞かれて「駅の中!」と答える人はあまりいないと思います。

ところが駅ナカで、極上の魚が手に入る「魚市場」が存在するんです。それが、静岡駅ASTYの中にある『しずおか魚市場直営店』。
お寿司屋さんで出てくるような極上の刺し盛りのネタが、静岡駅の中で仕入れられるんです!

旬や日によって並ぶお魚が違うので、写真のように金目鯛やカツオが入荷している日もあれば…

鯵やカンパチ、南まぐろすき身が買える日も。

こんな感じでパックに入っているので盛り付けします。

包丁の入れ方も丁寧な仕事。まぐろすき身のそぎ具合もいい感じ!

生しらすが入荷していた日にはすき身と合わせてどんぶりに。

「あー!静岡人でよかったーーー!」と心から感じる瞬間。

こんなに新鮮なお魚が”駅ナカで買える”のが『しずおか魚市場直営店』。

その名の通り市場直営の魚屋さんのため、鮮度もお味も間違いない!見ているだけで心躍るお刺身たちがショーケースに並んでます。

WAO!厚切りのカツオが輝いてるぅ~。

う~ん。迷っちゃう!そしてこの迷う時間が幸せ。

選んだお刺身は店内で食べることもできるんです。この日は真鯛をチョイス。

ねっとりとした甘みのある真鯛。噛めば噛むほどに味わい深い逸品。

お刺身以外に焼き魚や揚げ物、海つぼなど静岡ならではのおつまみもあって、どれもこれも美味。Roniのオススメは…

「釜揚げしらす IN 油揚げ」。静岡の地酒と合う~~~!

お刺身の予定じゃない日でも、前を通りかかって「お!」というネタが並んでいると予定変更(笑)。

太刀魚好きとしては太刀がある日は迷わず購入。

カツオもまぐろも最高級。個人的にはここの「まぐろブツ切」は毎日でも食べたいほどのお味。くさみも全くなく、口に含むと淡麗なのに旨みが広がってゆき、まぐろの奥深さを知ることができます。

「甲イカ刺身」も厚切りで、とろみのある甘さを存分に味わえます。

この日の「まぐろブツ切」も神がかってました…。

「刺し盛り」で売られていることもあります。見かけたら即買いですよ。

同じくASTY静岡にある、『しずおか魚市場直営店』目の前のお寿司屋さん『すし処 魚のへそ』でお寿司を買い足して静岡の地酒「誉富士」と共に。

あ、このお寿司屋さんもおススメなのでその話はまた今度。

魚市場や港、町の中の魚屋さんだけでなく、駅で新鮮極上なお魚が買える静岡、やっぱ最高♡

<DATA>
■しずおか魚市場直営店 ASTY静岡店
住所:静岡市葵区黒金町54-3アスティ東館
TEL : 054-291-6171

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