札幌で珍しい「似顔絵ケーキ」パーティーでサプライズしたい人チェック【西岡】
羊ヶ丘展望台近くの『スイーツラボ』は、似顔絵ケーキで有名なケーキ店。
定期的に開発される季節のケーキなど、地元の方からも人気のお店です。
店内に入るとオーダーメイドで作られた「世界に一つだけのケーキ」が目を引きます。
似顔絵やイラストが描かれたケーキがオーダーメイドでき、取材日もショーケースにずらりと並んでいましたよ。
『苺モンブラン 560円(税込)』は、イチゴのさわやかな酸味が味わえる季節限定のケーキです。※6月末まで
中には、甘酸っぱいフランソワーズがたっぷり。
旬のイチゴに道産の生クリームを合わせ、甘すぎないくちどけに仕上げているんだそうです。
『キーライムパイ 480円(税込)』という、アメリカで人気というケーキも。※季節限定
フロリダ発祥のフルーツであるキーライムを使用し、コンデンスミルク、卵黄のムースで作っているんだとか。
キーライムのさわやかさが鼻に抜け、夏にぴったりなさわやかな味わいが広がります。
こちらも8月末までの期間限定のケーキなので、一度足を運んでみてくださいね。
記念日にぴったりの似顔絵ケーキ
「似顔絵ケーキを作っている札幌の店舗が少ない」という理由で始めたという、似顔絵ケーキ。
専属の似顔絵師の方に頼んでいる絵をベースに、お店でチョコペンと水あめを使用して描いているんだそうですよ。
職人熟練の技を駆使した「世界に一つだけのケーキ」がオーダーメイドできる『スイーツラボ』。一度訪れてみてくださいね。
スイーツラボ
住所：札幌市豊平区西岡4条10丁目3-1
みんテレ5月22日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）