矢場町|心も体もほっこり。親子の愛情が詰まった、こだわりの手作り洋食ランチを味わえる喫茶店
新栄の閑静な住宅街にひっそりと佇む、親子で営む喫茶店。
店主の娘さんが日本やヨーロッパで学んだ経験を活かした、本格的な味わいと家庭的な温もりを兼ね備えた洋風料理やスイーツを堪能できます。
今回は、忙しい日々にほっと一息を付いて、ゆったりとした時間を過ごしたい人にぴったりのランチをご紹介します!
閑静な住宅街で家庭的で本格的な洋食をゆったりとした味わえる「喫茶ミトン」
お店に入る前から心がときめく!かわいらしい外観の喫茶店
「喫茶ミトン」さんは、地下鉄の東山線の新栄駅、鶴舞線の鶴舞駅、名城線の矢場町駅からそれぞれ徒歩13分ほどのところにあります。高速道路が走る国道41号線から少し入った閑静な住宅街の中にある、かわいらしい外観のお店です。
店内がちらりと見える大きめの窓、コーヒーの木などの背が高い植物、白いドアに飾られたドライフラワー、あたたかみのある字で書かれたメニューボード。そして、窓や看板に書かれた「喫茶ミトン」の柔らかいフォントとかわいらしいミトンのロゴ。
外観だけで店主さんのあたたかい雰囲気が感じられ、お店に入る前からワクワクしました!
植物やかわいい雑貨で彩られた癒やされる店内
お店は奥へ長い構造。木製の椅子とテーブルが25席ほど並び、緑の観葉植物やドライフラワーが置かれ、癒されるアイテムがたくさん。
窓が入り口側の壁と奥の壁のどちらにもあるので、どちらを向いて座っても外の景色が目に入るのは嬉しいポイントです。奥側の窓には元気よく生い茂った緑が見え、ドア側の窓からはやさしい光が入ります。
入口付近のスペースには、かわいらしいヨーロッパ風の雑貨や雑誌も置かれており、店主さんの好きが詰まった空間にほっこり!
店内はジャズ音楽が流れ、1人でゆったりとランチをしたり、2~3人のグループでコーヒーを飲みながらおしゃべりしたりとみなさん思い思いにゆったりと過ごされていました。
外観や内装がかわいいだけじゃない!店主さんこだわりの本格的な洋食ランチ
ランチメニューは以下の通り。
・牛すじカレーランチ
・スープとキッシュランチ
・週替わりランチ
私が訪れた日の週替わりランチは、アッシェパルマンティエ(マッシュポテトのミートグラタン)とサラダとトーストのセット。限定物が好きな私は、迷わず週替りランチをチョイス!
週替わりランチのメニューはお店のInstagramで確認できますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
●週替わりランチ/アッシェパルマンティエ、サラダ、トーストのセット 1,200円(税込)
まずはサラダから!レタス、水菜、長芋とキャロットラペのサラダ。緑、白、オレンジの色合いがとてもきれいです。
レタスと水菜はシャキシャキで、長芋はサクッと噛めるほどよい硬さ。心地よい咀嚼音が耳に響きます。フレンチ風のドレッシングは、さっぱりとした味で野菜との相性は抜群でした。
キャロットラペはオリーブオイルだけでなく、クミンやくるみ、クランベリーなどが入った本格的なもの!
クミンは香りと味でラペをひきしめ、くるみはアクセントとコクを、クランベリーはフルーティーな甘みを加えていました。それぞれの食材がキャロットラペを何倍もおいしくしていました!
お次はトースト!
コロンとしたかわいい網籠に入ったトースト。バターなどは付いてないのに甘みがあります。厚切りなので噛み応えがあり、もぐもぐと咀嚼することでパンの甘味を堪能できました!
至福のひととき。一口食べるたびに幸せを感じるグラタン
お待ちかねのメインの「アッシェパルマンティエ」!アッシェパルマンティエは、マッシュポテトのミートグラタンでフランスの家庭料理です。
「アッシェ」はみじん切りを意味するフランス語。「パルマンティエ」は18世紀後半にフランスで、じゃがいもを食用として普及させた農学者アントワーヌ=オーギュスタン・パルマンティエのこと。その人にちなんで、じゃがいもを使った料理をパルマンティエ風と呼ぶそうです。
スプーンでパリッと音を立てて、表面のチーズを崩すと湯気がホクホクと出てきて、食欲がそそられました。
チーズを崩した先には、「アッシェ」=みじん切りの名の通り、細かく刻まれたニンジンやトマト、玉ねぎがたっぷりと入っていました。丁寧に刻まれた野菜から店主さんの愛情が伝わります。
カリカリに焼かれたチーズは香ばしく、滑らかなマッシュポテトが口の中でとろけます。たっぷりのニンジン、トマト、玉ねぎとジューシーなひき肉。旨味が凝縮されたミートソースに爽やかなタイムがアクセントを加え、バランスのよい味を生み出していまます。
一口食べるたびに口の中が幸せで満たされ、まさに“口福”を感じました!
また訪れたいと思える店主さんのあたたかさ
料理はもちろんのこと、店主さんの接客にもほっこりしました。「初めてのご来店ですか?」と私に気さくに聞いてくださったり、「いつもありがとうございます」と常連さんと思われる他のお客さんにも挨拶されたりしていました。
おいしい料理だけでなく店主さんのあたたかさが、何度も訪れたくなるお店をきっと作り出しているのでしょう。
今回はランチを紹介しましたが、ミトンではモーニングやスイーツも提供されています。ぜひ、ゆったりと一息付きたい時にミトンに訪れて、あたたかい料理や素敵な店内で癒されてくださいね。
INFORMATION
店名:
喫茶ミトン
住所:
名古屋市中区新栄1-40-8 丸徳ビル1F
営業時間:
7:30〜16:00
Web:
https://www.instagram.com/kissa_mitten/
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。