2024年9月12日オープン とんかつ棹(たく) 京都五条店
滋賀県大津市で2店舗展開している熟成豚のとんかつ専門店が京都にオープン。サックサクの柔らかくジューシーなとんかつに加え、豚汁、サラダなど細部にまでこだわった定食が堪能できます。
場所は五条七本松を上がった東側。
店内はカウンター席5席のみ。
メニューはロースかつ、リブロース、ひれかつの3種類。
ロース・ひれ食べ比べ御膳 2640円
初めての方におすすめしたい2種類食べ比べできるセット。キャベツはシャキシャキで、豚汁もたっぷり。バジルソースで食べる生野菜もあり、とんかつ以外の料理も丁寧に作られています。
とんかつは岩塩やゴマ、ソースでいただきます。甘い脂のジューシーさが特徴的なロースには岩塩がおすすめ。とろけるような柔らかいひれはソースがよく合います。
いずれも美味しいですが、特にひれは絶品です。
食後にはシャーベット。おしぼり付きという丁寧さも好感が持てます。
こだわりのとんかつ屋が増えている京都ですが、新たに話題になりそうな一軒。席数も少ないので、今後ランチタイムは込み合うこと間違いなしです。
店舗情報
電話/050-8884-9191
営業時間/11:30〜19:00(L.O.)
定休日/日曜、水曜
所在地/京都市下京区中堂寺庄ノ内町1-1
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。