【曜日ごとにパンが違う⁉】小さな店舗の中にワクワクするパンがぎっしり!糸魚川市「小さなパン屋 atelier hasamu」
糸魚川市で人気のパン屋さん
潮風を感じる糸魚川市の住宅街にある「小さなパン屋 atelier hasamu(アトリエハサム)」さん。
店名「アトリエハサム」は、ショーケースひとつの小さな工房であることから「アトリエ」、サンド系のパンからスタートしたことから「ハサム」と名付けたそうですよ。
営業は日・月・木曜日の週3日。なんと店頭に並ぶパンは曜日ごとに変わるんです!
日曜日・・・定番パン
月曜日・・・季節のパン、きまぐれパン
木曜日・・・ロールパン、焼きたてパン
毎日変わるラインナップに注目です♪
人気のパンをピックアップしてご紹介♪
「あんナッツクリチカンパーニュ(ハーフ)」(750円)
こちらはお店の一番人気「あんナッツクリチカンパーニュ」です。
あんことナッツとクリームチーズ、店主の大好きなものを練り込んだら、おいしいカンパーニュになったそう。
小豆の甘さや香りも包み込まれ、とてもやさしい味になっています。ハード系ですが、外側も中身もそれほど固く仕上げていないので、食べやすさが人気の理由のひとつのようです。
「バゲット」(700円/1本)
レーズンからとった自家製酵母を使用した「バゲット」も人気なんです!
小麦のコクも感じられ、深い味わいです。ほどよい固さなのでそのまま食べても美味しいですよ。
左「無花果とクリームチーズ(ハーフ)」(500円)/右「キーマカレーロール」(390円)
無花果(イチジク)の食感が楽しいパンや、ホールスパイスを使った「キーマカレーロール」など、総菜パンも種類豊富です。
「贅沢食パン」(1斤500円)
食パンも、ちょっと甘めで焼かずに食べても美味しいと人気があります!
糸魚川市は新潟県の最西端ということもあり、富山県からもお客さんが来店されるそう。
曜日ごとに変わるラインナップ、その味を求めて通う方がいるというのも納得の美味しさですよ。ぜひ味わってみてください♪
お店の情報
■取材先の名前
小さなパン屋 atelier hasamu(アトリエハサム)
■住所
糸魚川市田海 5238
■営業日時
12:00-15:00※なくなり次第終了
月・木・日曜日のみ営業
■Instagram
https://www.instagram.com/hasamu2020/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。