上田淳子のふたりごはん~副菜以上、主菜未満のミディアムおかず「大根とツナのごまマヨサラダ」
ごまの香りがたまらない!大根をたっぷりと食べられるサラダです。
大根とツナのごまマヨサラダ
【材料】(2人分)
大根 200g, ツナ 1缶, すりごま 大さじ2, 塩, マヨネーズ
【つくり方】
1. 大根は7~8mm角の棒状に切る。塩小さじ1弱をまぶして軽く混ぜ、5~10分間おく。しんなりとしたら水で洗い、水けを絞ってボウルに入れる。
2. 【1】にツナ、すりごま、マヨネーズ大さじ1を加えてあえる。