レトルトのクリームシチュー8商品を食べ比べた結果。全員が高評価の1位商品は・・・
日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ~」なトピックスを。
新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴る番組。
今週の「生活はクリームシチューで踊る」を開催中。
そこまでクリームシチュー、クリームシチュー言われたら食べたいよ!でも、料理する時間がない!面倒!というみなさんのために、水曜日では「レトルト」の商品をご紹介します。最近のレトルトは「そのまま電子レンジOKで湯煎もいらない」という商品も増えて、さらに手軽になりましたよね。
そんなレトルトのクリームシチュー、どの商品がおいしいのか。「生活は踊る」が代わりに食べ比べました!その中で特においしかったものをリスナーのみなさんとスーさんにご提案!
でも、「そもそも、クリームシチューのレトルトなんてあるの?」という疑問をお持ちの方もいるかもしれません。それもそのはず、スーパーのレトルトコーナーにいくと、商品の95%がカレー。辛口・甘口、バターチキン、スープカレーまで種類豊富に並んでいます。
一方、クリームシチュー、今回スタッフが総出で探したところ、ほとんどのスーパーが1~2種類しか置いていません。しかも、端っこの方にひっそりと並べられています。中には、そもそもレトルトのクリームシチューは取り扱っていない、というスーパーもけっこうありました。
そんな中、大手メーカーをはじめ、こだわって作られている商品を集めてきました。
食べ比べたのは8商品。
・ハウス 北海道シチュー
・ハウス ほっとシチュー<クリーム>
・エスビー食品 シチュー曜日 クリーム
・新宿中村屋 濃厚クリームシチュー 贅沢生クリーム仕立て
・ハチ食品 たっぷりクリームシチュー
・富良野市場 ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのクリームシチュー
・白バラ牛乳使用 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー
・クイーンズ伊勢丹 国産野菜のチキンクリームシチュー
先日、杉山さんと水曜スタッフ5人で食べ比べ。
1点~10点の採点をして順位をつけました。
1個1個食べ比べるごとに、「こんなに味が違うのか!」とビックリ。
その中から上位の商品をご紹介します。
3位!白バラ牛乳使用 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー
鳥取県にある、大山乳業の「白バラ牛乳」。そんな白バラ牛乳ブランドのレトルト商品。大山純生クリームを使用し、コク深くクリーミーな優しい味わいのソースに手羽元、とうもろこし、かぼちゃがゴロっと入った贅沢なクリームシチュー、とのこと。
杉山&スタッフによる事前採点では3位。60点満点中、「44点」でした。
スー:幸せな味!どちらかというと、コーンスープに近い!濃厚!ご飯・パンにつけたい!
【杉山&スタッフによる事前試食の感想】
・コーンポタージュ感がすごい!お肉もおいしい!(木村ディレクター)
・一番好き。コクがすごい!(八島ディレクター)
・コーンの味が強い!好き嫌い分かれそう(作家・ヤマサキ)
など、牛乳感、クリーミーさを挙げる方が多くいました。
杉山:白バラ牛乳使用 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー
番組では税込518円で購入。
スーパーやオンラインストアで購入できます。
こちらは、番組スタッフが「マルエツ プチ 中目黒四丁目店」で発見。
先週の時点では取り扱いがありました。スーパーで見つけたらレアかも!
2位!新宿中村屋 濃厚クリームシチュー 贅沢生クリーム仕立て
おなじみ、新宿中村屋。昭和2年のレストラン開店以来、受け継がれている調理技術を生かした中村屋伝統の味わいとなっています。大きくカットしたじゃがいも、にんじん、ホールのマッシュルーム、マリネしてやわらかく仕上げた鶏肉の豊かな具材感。素材から引き出したうま味に北海道産生クリームが調和した、コク深く濃厚な味わいのクリームシチュー、とのこと。
杉山&スタッフによる事前採点では2位。60点満点中、「44.5点」でした。
スー:濃厚!クラムチャウダーみたい!クリームシチュー一丁目一番地みたい。ザ・クリームシチュー!
【杉山&スタッフによる事前試食の感想】
・お料理屋さんで食べるような味わい。旨みがギュッと、後からノドにコショウ感がある(木村ディレクター)
・大人の味。名前のとおり濃厚さが良い(八島ディレクター)
・グラタンっぽい。ちょっと上品な感じ。(刈屋プロデューサー)
・思ったより濃厚さなし(作家・ヤマサキ)
・ちょっとクセあり(杉山)
など、9点が2人いたものの、意見が分かれたため、及ばず2位。
「新宿中村屋 濃厚クリームシチュー 贅沢生クリーム仕立て」は、税込417円です。
スーパー、コンビニ、新宿中村屋のオンラインストアで購入できます。
スタッフによると、「ハウス 北海道シチュー」の次に、スーパーでの扱いが多かった商品、とのこと。
ハウス レトルト北海道シチュー
北海道産生乳100%の生クリームとナチュラルチーズを使用し、北海道産のじゃがいもとにんじんがたっぷり入った、クリーミーでコクのあるレトルトシチュー、とのこと。「北海道シチュー」は、ルウの商品としてもおなじみですよね。
こちら事前食べ比べで1位。60点満点中、「47点」の高得点でした。
スー:甘い!ものすごく甘い!!家族で食べられる!
【杉山&スタッフによる事前試食の感想】
・お子様向け。チーズ感・MAX!!(刈屋プロデューサー)
・北海道シチューのルウをよく使っているので、食べ慣れている味。(木村D)
・具がしっかりしている。安定感バツグンという印象。(八島ディレクター)
など、具のおいしさを挙げる人多数。否定的意見なく、堂々の1位。
ハウス「レトルト北海道シチュークリーム」は、180グラムのもので税込315円。
スーパー、コンビニで購入できます。とにかくこの商品を取り扱っているスーパーが多く、探したスタッフの肌感覚で6割のお店においてありました。
もうひとつ、変わり種でご紹介したいのが、5位となった
「富良野市場 ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのクリームシチュー」。(60点満点中、38点)
濃厚系、ねっとり系が多い中、「しゃばしゃば系」の商品。
・スープカレーのような食感。
・さらに、名前の通り、大きい具材が入っているのも特徴。
ほか商品は・・・
・4位 ハウス「ほっとシチュー クリーム」
・6位 エスビー食品 シチュー曜日 クリーム
→とにかく甘い味付け。お子さん向きかも。刈屋Pが9点と高得点。
・7位 クイーンズ伊勢丹 国産野菜のチキンクリームシチュー
→おいしくないということではなく、上品な味のため、まわりのインパクトの中、目立てなかったよう。こちら、スーさんは絶賛していました!
・8位 ハチ食品 たっぷりクリームシチュー
→点数は低いが、税込110円とお手頃さが魅力!
スー:味が全然違うのに驚き!
みなさんも、お好みのレトルトシチュー探してみてください!
(TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』より抜粋)