【奈良】新大宮に誕生!本場韓国の味と炭火焼が楽しめる『炭火焼Dining JUN』
【奈良】新大宮に誕生!本場韓国の味と炭火焼が楽しめる『炭火焼Dining JUN』
奈良県新大宮にオープン!
本場の韓国料理と炭火焼が楽しめる『炭火焼Dining JUN』をご紹介。
カンジャンセウやケランチムなど、絶品料理の数々を写真とともにご紹介します。
奈良で本場の味!『炭火焼Dining JUN』グルメレポート
新大宮駅近くに2024年10月18日にオープンした『炭火焼Dining JUN』。
炭火焼だけでなく韓国出身のオーナーが作る韓国料理も楽しめるとのことで早速行ってきました!
釜山出身の店主が作る韓国料理は絶品!
奈良県ではここだけのカンジャンセウが食べられる!!
カンジャンセウも注文必須。
殻ごといける最高のおつまみ。
ワタリガニを余すことなくいただけます。
炭火焼は親のももを。
親鳥は身が引き締まっており、旨みが強いのが特徴!
噛めば噛むほど溢れ出す旨みと炭火の風味が最高。
他にも韓国茶碗蒸し(ケランチム)などを楽しみました。
さすがは韓国出身の方、最後までふわふわで美味しい。
韓国料理のお店もかなり巡ってますが、なかなか最後までふわふわなケランチムを日本で食べれることないのでケランチム好きな方もおすすめ!
炭火焼と韓国料理食べに是非行ってみてね!