【on the tsunodori terrace】リンゴの甘みとベリーの酸味、自家製米粉のスポンジがマッチ! |上越市柿崎区・オン ザ ツノドリ テラス
on the tsunodori terrace(オン ザ ツノドリ テラス)は上越市柿崎区にあるケーキ屋さん。「みんなの笑顔が咲くスイーツ」をコンセプトに、卵や乳製品などの動物由来の食材を一切使わず、植物由来の食材を100パーセント使用したスイーツを提供します。
10月中に店頭販売をスタートする『ポムベリー』は「1歳の誕生日ケーキを」というお客さんからの要望で新登場。アーモンドパウダーと自家製コシヒカリの米粉を使ったスポンジ、やさしい甘さのサツマイモなどをプラスしたクリーム、リンゴのコンポートとレーズンの3層からなります。
上にたっぷりのった3種のベリーの酸味がアクセントで、食後でもペロリと食べられちゃいます。下記ウェブサイトで9月下旬から先行販売も行なっています。
on the tsunodori terrace 通信販売 (https://on-the-tsunodori-terrace.take-eats.jp/product/69425)
この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。
on the tsunodori terrace(オンザツノドリテラス)
住所
上越市柿崎区角取466
電話番号
080-6601-6057
営業時間
12:00〜18:00
休み
火〜木曜
席数
10席(テラス席)
駐車場
4台
リンク
https://www.instagram.com/on.the.tsunodori.terrace/