【鎌倉 グルメレポ】plough（プラウ）- トッピング選べる「だしボウル」が有名な古民家カフェ
2024年05月にオープンしたばかりの、江ノ電長谷駅から徒歩5分のカフェをご紹介します。
看板を目印に
画像出典：湘南人
長谷駅から海方面に歩いて行くのですが、少し入口がわかりづらいので、この看板を目印にするとよいでしょう。
竹藪と石が敷いてある小道をまっすぐに
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看板の先に、石造りの小道があり、そこをまっすぐ進んでいきます。鎌倉特有の趣ある小道の先にあるカフェです。
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暖簾をめくるまで中が見えないのも、ワクワクしますよね。
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さあ、暖簾を開いてみましょう。
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暖簾の先には、緑の庭園が広がっています。
緑の庭園の先に、カフェとホテルとサウナ
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ホテルとカフェの入り口が別なので、中央にある看板を参考に進みましょう。
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カフェの「plough」は右手奥に入口があります。
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入口は、さらに暖簾の先にあります。
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ここでいいのかな？と少し不安にもなりますが、石の階段を上がり、引き戸を開けましょう。
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店内はリノベーションされ、現代的でスタイリッシュなインテリアが並んでいます。
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天井が高く、天窓から柔らかい光が差し込み、開放感があります。
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ゆとりと余白のある空間は、カフェというより美術館のような雰囲気です。
おすすめは、だしボウル
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「だし」のベースを選んだり、ごはんの種類を選んだり、トッピングも自由に選べます。
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選ぶ楽しさもありますが、おすすめのセットメニューも何種類かあるので、はじめての方はそこから選ぶのもよいでしょう。
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クリーミーな白のだしボウルセット
今回筆者が選んだのは「白のだしボウルセット」。豆乳ベースの白いだしとごはんの組み合わせは絶妙で、トッピングの干しエビや明太子がアクセントに。
クリーミーなのにさっぱりとした味わいで、ボリュームもあるので満足感たっぷりです。
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白のだしボウルセット（セットドリンク付き） 2000円（税込）
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甘くてすっきりした爽やかな味わいで、セットドリンクには本格的な自家製ジンジャエールがついているのも嬉しいポイントです。
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ごはんに白いクリーミーなだしをさらさらとかけていただきます。
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見た目も美しく、目でも楽しめる一品。
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この白いだしは豆乳ベースで、コクがあり、そこに干しエビや明太子の塩味が絡みます。ポタージュスープのような濃厚さを想像していましたが、実際にはさらっとしていて、ごはんとも絶妙に合います。豚肉も入っているので、ボリュームもあり、ランチにもおやつにもぴったりです。
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カウンター席もあり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。
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個室もあるので、ゆっくり過ごしたい方にもおすすめ。
最後に
鎌倉の風情あふれる空間で、こだわりの「だしボウル」を味わってみてはいかがでしょうか？旅の合間のひと休みにもぴったりのカフェです。
plough（プラウ）
営業時間
月・火・水・木：11:00～21:30（L.O. 20:00）金・土・日・祝・祝前日：11:00～21:30（L.O. 21:00）
定休日
なし
電話番号
0467814405
支払い方法
現金カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系IC、Suica、PASMO、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
アクセス
江ノ島電鉄「長谷」駅より徒歩4分JR「鎌倉」駅より徒歩18分長谷寺から約227m
住所：神奈川県鎌倉市長谷2-7-29 AKAMA鎌倉
駐車場：なし