【白菜だけですぐに作れる！】この味付けは箸が止まらなくなるや〜つ♪1株ペロリのやみつき白菜レシピ
忙しいときでも簡単！手軽に手に入る材料で作れる「白菜のにんにくじょうゆ漬け」のレシピをご紹介します。
白菜の消費にもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫
白菜のにんにくじょうゆ漬け
2人分
材料：
白菜 150g
塩 小さじ1
ごま油 大さじ2
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酢 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】輪切り赤唐辛子 適量
白ごま 適量
作り方：
① 白菜は1センチ幅に切り、塩もみする。しんなりしたら水分を絞って耐熱ボウルに移す。
② フライパンにごま油を引いて中火で熱し、【A】を加えて煮詰める。
③ ①に②、白ごまを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫に入れ、1時間漬けたら、完成！