【Teapresso&slowfood Cafe Auddrey】オーガニックメニューで体の中から美しく|新潟市中央区駅南・ティープレッソアンドスローフード カフェ オードリー
新潟駅南口のプラーカ1にあるカフェ オードリーは、できる限り有機栽培や低農薬栽培の国産食材を使った、低カロリーで体に負担の少ないメニューを提供しています。
『ホワイトビーフストロガノフ』は、牛肉や野菜を煮込み、サワークリームを入れて作るロシア料理。
カフェオードリーのホワイトビーフストロガノフは、牛肉と大豆ミートを使用しています。
ビーフコンソメで煮込んで下処理を施すことで大豆特有の香りが軽減され、おいしくたんぱく質を摂ることができちゃうんです。
ほかにも、そば粉を使用した『ガレットランチ』や、『薬膳風焼き野菜カレー』など、魅力的なメニューがたくさんあるので行ってみてくださいね♪
この情報は、月刊にいがた2025年2月号に掲載されたものです。
Teapresso&slowfood Cafe Auddrey(ティープレッソアンドスローフード カフェ オードリー)
住所
新潟市中央区笹口1-1 プラーカ1・2F
電話番号
025-240-0421
営業時間
10:00〜18:00(LO17:30)
休み
無休
席数
44席
駐車場
提携あり
リンク
https://www.instagram.com/audrey04012018/?hl=ja