さつまいも：180g
牛乳：350cc
はちみつ：大さじ1と1/2杯
氷：100g
シナモンパウダー：少々
1: さつまいもは1cm厚の輪切りにし、皮をむきます。水に10分ほどつけてアク抜きをします。
2: さつまいもをボウルに入れ、レンジ600Wで4分加熱します。
3: 粗熱がとれたらミキサーにさつまいも、はちみつ、牛乳、氷を入れて撹拌します。
4: グラスに注ぎ入れ、お好みでシナモンパウダーをふって完成です。
ライター：macaroni料理家 矢部麻美/らみー（料理研究家）
新着記事
大原沖のマハタ釣りで2kg級良型を手中【千葉】船長のこまめなポイント移動が的中
「可愛すぎて国が傾く」大谷映美里、キュートすぎるメイドコスプレでファン悩殺！
昭和のアニソンから選ぶエモい大合唱曲３選！タツノコプロによる珠玉の名曲を忘れるな
猫が起こしがちな『リモコン』に関するトラブル5選 油断してはいけない理由や予防策を解説
【藤沢 ショップレポ】eco select shop aHHHa - ヒトと地球にやさしいもの集結。日々にワクワクを提案するセレクトショップ
【鶏むね肉、焼く前にコレ混ぜるだけ！】「ご飯200杯いけるウマさ」「超簡単」絶品てりたまチキン
「ありがとう」のギフトがある暮らし 贈り物ガイド4選
秋を満喫！千葉の紅葉スポット2025
シーズンはまだまだ続く！ 三陸・宮古湾イカメタルで味わうスルメイカと絶品料理
尾上右近・市川團子がWキャストで出演した『義経千本桜』を振り返る 『歌舞伎家話 第43回』の配信が決定