おいしいラーメンを食べたいなあ。
こちらは秋田県鹿角市の毛馬内（けまない）地区にある「居酒屋まちや」さんのランチの煮干しラーメン。
名前のとおり、煮干しの出汁がしっかりと効いた輝く透明なスープと細麺の組み合わせがぴったり。
一緒にセットで半ごはんも楽しめて、ぼくはかづの牛のローストビーフ丼をお願いし、あわせてとてもおいしくいただきました。
また鹿角におうかがいさせてください！
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