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今回は、東京でおすすめのコーヒー専門店をご紹介します。
焙煎されたコーヒー豆の香りがただよう店内で、丁寧にドリップされた一杯のコーヒーを楽しみましょう。

シアトルで栄誉ある賞を受賞しているコーヒー専門店の「カフェ　アパショナート　新丸ビル店」、カリフォルニア発のコーヒーロースター「ＶＥＲＶＥ　ＣＯＦＦＥＥ　ＲＯＡＳＴＥＲＳ　ＳＨＩＮＪＵＫＵ　ＳＴＡＴＩＯＮ」、バリスタとコーヒーをもっと身近にがコンセプトの「ＴＩＮＴＯ　ＣＯＦＦＥＥ」など情報盛りだくさん。

隠れ家的なお店などもありますので、ぜひ参考にしてくださいね。

【東京でおすすめのコーヒー専門店】カフェー　パウリスタ（中央区）

明治44(1911)年創業の“銀ブラ”の語源となった店
喫茶店の草分け的存在。芥川龍之介や高村光太郎らも通ったといわれています。コーヒーは高級豆を各国の産地から直輸入し自社工場で焙煎しています。バウリスタ伝統の味が味わえる「バウリスタオールド」や「スペシャルティーコーヒー」など、種類が豊富。

おすすめポイントはここ！
農薬不使用栽培で生産しているブラジル農園から届く完熟豆のみ使用した、香りがよくマイルドな味わいの「森のコーヒー」が人気です。

住所／東京都中央区銀座８丁目９－１６長崎センタービル　１～２階
交通／JR山手線新橋駅から徒歩5分
営業時間／9:00～20:00（フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:30）、日曜、祝日は11:30～19:00（フードL.O.18:00、ドリンクL.O.18:30）
休業日／無休（12月31日～翌1月1日休）

【東京でおすすめのコーヒー専門店】カフェ　アパショナート　新丸ビル店（千代田区）

シアトルで栄誉ある賞を受賞しているコーヒー専門店
シアトルで最もおいしいコーヒーとして、栄誉ある賞を受賞しているコーヒー専門店。独自の焙煎方法で焙煎されたアラビカ種100％のオリジナルブレンドをはじめ、注文されてから作成する手作りのサンドイッチ、期間限定商品、オーガニックのコーヒー豆も取り扱っていますよ。

おすすめポイントはここ！
メニューの「ハンドドリップ」は、お好みのコーヒーを注文されてからグラインドし、一杯ずつ丁寧に抽出します。

住所／東京都千代田区丸の内１丁目５－１新丸の内ビルディング　Ｂ１階
交通／JR東京駅からすぐ
営業時間／7:00～19:30（フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:15）、土・日曜、祝日は9:00～20:00（フードL.O.19:30、ドリンクL.O.19:45）
休業日／不定休、新丸の内ビルディングの休みに準じる

【東京でおすすめのコーヒー専門店】Servo Coffee Ichigaya（千代田区）

世界中から選び抜いた豆で淹れるスペシャルなブレンド
「Bun Coffee」として親しまれていたコーヒー専門店が店名を「Servo Coffee」として、コクのある味わいと豊かな香りが楽しめるコーヒーを取り揃えてリニューアル。オーガニックコーヒーやオーガニックティーが店内やテイクアウトで味わえます。

おすすめポイントはここ！
濃厚なバニラアイスに中深煎りのエスプレッソをかけたアフォガードはコーヒーとバニラの香りが引き立てあって、思わずため息がでるおいしさ！

住所／東京都千代田区五番町４－２
交通／JR中央線市ヶ谷駅からすぐ
営業時間／8:00～18:00（閉店）、土・日曜、祝日は10:00～
休業日／無休

【東京でおすすめのコーヒー専門店】ＶＥＲＶＥ　ＣＯＦＦＥＥ　ＲＯＡＳＴＥＲＳ　ＳＨＩＮＪＵＫＵ　ＳＴＡＴＩＯＮ（渋谷区）

コーヒー農園と街の架け橋に
カリフォルニア発のコーヒーロースター。世界中から高品質なコーヒー豆を直接買い付け丁寧な方法で焙煎・抽出するだけでなく、サンタクルーズという街から発信されるリアル・カリフォルニア・ライフスタイルが特徴です。新鮮で香り高いコーヒーが味わえますよ。

おすすめポイントはここ！
シングルオリジンコーヒーの種類がたくさん。オリジナルブレンドも人気ですよ。

住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷５丁目２４－５５ＮＥＷｏＭａｎSHINJUKU　２階　エキソト
交通／JR新宿駅直結
営業時間／7:00～22:00（閉店）
休業日／無休

【東京でおすすめのコーヒー専門店】ＴＩＮＴＯ　ＣＯＦＦＥＥ（渋谷区）

バリスタとコーヒーをもっと身近に
コーヒーを愛する女性2人が始めた店。仕切りがない開放的なレイアウトの店内で、バリスタが隣で淹れるコーヒーは、味、つくり方、香りの違いを楽しめます。新鮮なコーヒー豆が、ドリップされてふくらんでいく様子や、ミルクがスチームされるときにあがる蒸気も目の前で楽しめますよ。

おすすめポイントはここ！
ハンドドリップコーヒーの「TINTO BLEND」は、酸味と苦味の間の絶妙なバランス。(マンデリン・エチオピア・グァテマラのブレンド）

住所／東京都渋谷区渋谷２丁目８－１０
交通／地下鉄表参道駅から徒歩5分
営業時間／9:30～16:30（閉店）
休業日／土・日曜

【東京でおすすめのコーヒー専門店】トロワ・シャンブル（世田谷区）

世代を超えて愛される喫茶店
下北沢で35年以上続く老舗喫茶。落ち着いた照明が灯る店内にはジャズが流れ、古い雑誌やレトロなインテリアが時を忘れさせてくれます。コーヒーはコクテール堂のオールドビーンズをブレンドし、ネルドリップで抽出しています。

おすすめポイントはここ！
熟成豆のオールドビーンズを使った苦みのある「ニレ・ブレンド」と、通常の豆のグリーンビーンズを使った飲みやすい「カゼ・ブレンド」をぜひ。

住所／東京都世田谷区代沢５丁目３６－１４湯浅ビル　２階
交通／小田急小田原線下北沢駅から徒歩5分
営業時間／9:30～20:00（閉店）
休業日／無休（12月30日～翌1月3日休）

【東京でおすすめのコーヒー専門店】リールズ西洋釣具珈琲店（豊島区）

厳選されたコーヒーと自家製のスイーツが楽しめる
風変わりなサブネームを持つ珈琲専門店。厳選した豆をサイフォンを使って淹れるコーヒーと自家製スイーツが楽しめます。コーヒ豆の量り売りは勿論、コーヒー器具や釣具も販売していますよ。

おすすめポイントはここ！
開業当初から続く、店名を冠したブレンドコーヒーの「リールズブレンド」は、鮮やかで軽やかな味わい、薫り高い風味、程よい飲み応えもあります。さっぱりとしたコーヒーがお好みの方に。

住所／東京都豊島区雑司が谷２丁目８－６メゾンドラフィーネ　１階
交通／地下鉄雑司が谷駅からすぐ
営業時間／11:30～18:30（閉店19:00）
休業日／月・金曜、祝日の場合は営業（盆時期休、年末年始休）

【東京でおすすめのコーヒー専門店】ザ　クリーム　オブ　ザ　クロップ　コーヒー　清澄白河ロースター（江東区）

清澄白河コーヒーブームの先駆け
大きな焙煎機が置かれたロースター。生豆の麻袋が積まれた店内には、ソファ席などのカフェスペースもあります。常時5種類の豆が揃い、好みに合った香り高いコーヒーが楽しめます。豆の購入も可能ですよ。

おすすめポイントはここ！
エチオピアやインドネシア、コロンビアなどの豆で抽出するシングルオリジンや、深煎りのオリジナルブレンドなど種類が豊富。

住所／東京都江東区白河４丁目５－４
交通／地下鉄清澄白河駅から徒歩10分
営業時間／10:00～18:00（閉店）
休業日／月曜、祝日の場合は営業

【東京でおすすめのコーヒー専門店】コーヒー店　ラッキー　亀有２号店（葛飾区）

自家焙煎コーヒー専門店
ドイツ式焙煎機で焙煎し、サイフォン式で淹れるコーヒーが自慢のお店。自家焙煎ならではの香り高い珈琲が楽しめます。銅版で焼き上げた自家製ホットケーキや、自家製ナポリタンなど喫茶メニューも充実していますよ。

おすすめポイントはここ！
「ブレンドコーヒー」、「ブルーマウンテン」、「コロンビア」などが、サイフォンから奏でる音や匂いを感じながら楽しめます。

住所／東京都葛飾区亀有５丁目３７－１
交通／JR常磐線亀有駅から徒歩3分
営業時間／8:00～18:00（閉店）
休業日／不定休

東京でおすすめのコーヒー専門店はいかがでしたか

世界中の厳選されたコーヒー豆を、独自の焙煎や抽出方法で淹れられた一杯は、本当に美味しく、癒されますね。
ストレートやブレンドなど、飲み方もさまざま。

ぜひ、お気に入りのお店を見つけて、足を運んでみてくださいね。