【松山市・大鳥鶏肉店】本格炭火焼き鳥や親鳥タタキを食卓で！ 鶏肉のプロが届ける鮮度抜群自信作
鶏肉店で8年、焼き鳥店で15年の修業をした店主による一軒。2024年も好評だった炭火ローストチキンは11月20日～予約受付開始、オードブルやBBQセット、年越しそば用の鴨肉も必見！17時～20時は横のスペースで焼き鳥店を営業。酒場としても魅力たっぷり。
手羽先や鶏ハム、よだれ鶏など鶏が主役の料理がずらり。
日本酒やサトウキビ粉など素材にもこだわった、からあげ5個 680円が絶品！
大鳥鶏肉店の焼き鳥（8本）1,500円。丸鶏の状態から店主が朝引きしているので、空気に触れる時間が短く鮮度がよく、身がしっとりやわらか。モモ、ネギマ、つくね、ずり、キモなどの8本セット。バラ売りなし。
店主の橋岡さん（右）とマネージャーの久保田さん（左）の元気な接客にまた訪れたくなる。
お酒のアテには親鳥タタキ680円。ツウ好みな逸品も。
大鳥鶏肉店
住所
松山市萱町3-2-1
TEL
080-4751-8321
営業時間
14時～なくなり次第終了
定休日
日曜、祝日の月曜
座席数
12人
駐車場
なし
DATA
年末年始：1/1～1/4は休み／オンライン購入：なし／デリバリー：なし
Instagram
https://www.instagram.com/audrey_poultry/
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