「フランスパン」にチーズと一緒にのせて焼くと格段においしくなる食材「朝食にいい」「子どもも喜ぶ」
毎朝の食事でパンを楽しんでいる方に試してみて欲しいのが、これから旬を迎える枝豆を使ったパンレシピです。いつものチーズトーストより格段においしくなるレシピをご紹介します。
残った枝豆で！和風枝豆パン（調理時間：10分）
材料（1人分）
・フランスパン 2切れ
・枝豆 20粒ほど
・ピザ用チーズ 大さじ2
・鰹節 3g
・醤油 小さじ1
・白ごま 小さじ1
作り方
1. 枝豆をさやから取り出します。
2. 鰹節、醤油、白ごま、枝豆を混ぜ合わせます。
3. フランスパンに手順2をのせ、その上にピザ用チーズをかけます。
4. トースターで2分ほど焼きます。チーズが溶けていない場合は、追加で加熱してください。
5. お皿に盛りつけたらできあがりです。
枝豆と鰹節のうまさでどんどん食べられる
枝豆と鰹節で楽しむ和風アレンジです。枝豆本来の豆の甘味と、鰹節の風味がしっかりと感じられます。材料をパンにのせて焼くだけで、簡単に作ることができる点もうれしいですよね。これから夏の季節になると、枝豆が食卓に上る機会も増えますよね。もし枝豆が少し余ってしまったときには、ぜひ試してみてくださいね。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター